Mọi thứ bạn cần biết về thùng đựng bánh mì bằng gỗ

Sản phẩm làm bánh là sản phẩm có thể bắt gặp trong mọi gia đình. Các nhà sản xuất sản xuất ra rất nhiều loại hàng hóa này khác nhau về hương vị, giá cả, kích cỡ, v.v ... Bánh mì, giống như mọi sản phẩm khác, phải có không gian lưu trữ riêng trong nhà.

Trong nhiều thập kỷ, trong mọi gian bếp người ta có thể tìm thấy những thùng đựng bánh mì, để đặt nó các bà nội trợ chọn những nơi thoải mái và danh giá nhất. Các nhà sản xuất hiện đại sản xuất một số lượng lớn các hộp đựng bánh mì, chúng khác nhau về kích thước, chất liệu sản xuất và thiết kế. Những bà nội trợ có kinh nghiệm khuyên bạn nên chú ý đến những chiếc tủ đựng bánh mì bằng gỗ, được sử dụng bởi tổ tiên của chúng ta.

Hộp đựng bánh mì không chỉ là món đồ nội thất đẹp mắt mà còn là sản phẩm giúp bạn có thể bảo quản bánh mì tươi ngon lâu nhất có thể. Vật phẩm này được tạo ra vào thời điểm mà mọi người đánh giá cao và nâng niu từng mẩu bánh mì, thứ có được bằng công việc khó khăn. Những thùng bánh mì đầu tiên bằng gỗ với các hoa văn chạm khắc và có thiết kế hình chữ nhật đơn giản.

Giống như bất kỳ dụng cụ nhà bếp nào, thùng đựng bánh mì bằng gỗ có một số tính năng tích cực và tiêu cực.

Thuận lợi:

• An toàn môi trường;
• hiệu quả thẩm mỹ cao;
• khả năng kết hợp với các phong cách và nội thất khác nhau;
• chuyển động không ngừng của các dòng khí.

Nhược điểm:

• chăm sóc chính xác;
• sự xuất hiện của nấm và nấm mốc;
• không có khả năng sử dụng máy rửa bát để làm sạch;
• biến dạng của kết cấu khi thay đổi nhiệt độ đột ngột;
• không có khả năng sử dụng hóa chất tẩy rửa để làm sạch;
• sự cần thiết phải thông gió thường xuyên và làm khô;
• thời gian hoạt động ngắn.

Các nhà sản xuất hiện đại làm hộp đựng này từ nhựa, kim loại, gốm sứ, thép không gỉ, thủy tinh và gỗ. Tất cả các vật liệu đều có nhu cầu và được người mua ưa chuộng, mặc dù chúng có các thông số khác nhau.

Hộp bánh mì inox có những đặc điểm sau:

• kháng axit;
• thiếu các quá trình ăn mòn;
• khả năng rửa bằng cách sử dụng các chất tẩy rửa khác nhau;
• Độ bền;
• phạm vi rộng rãi của;
• tầm giá phải chăng;
• khả năng chống hư hỏng cơ học;
• thiếu mùi ngoại lai;
• hiệu suất nhiệt cao;
• nhiễm bẩn nhanh chóng và cần phải thường xuyên làm sạch hộp kim loại.

Khi mua kết cấu nhựa, cần tính đến các đặc tính sau:

• Độ bền;
• trọng lượng nhẹ;
• dễ chăm sóc;
• khả năng lựa chọn một sản phẩm có hình dạng và kích thước mong muốn;
• khó khăn trong việc mua một sản phẩm chất lượng.

Sản phẩm gốm sứ có các đặc điểm sau:

• tầm giá cao;
• việc hiếm có;
• sự mong manh;
• hiệu quả thẩm mỹ cao;
• thiết kế độc nhất;
• chất lượng cao;
• thiếu mùi khó chịu;
• sự áp chế của các vi sinh vật nguy hiểm;
• bảo quản mùi vị, hương thơm đặc trưng của sản phẩm;
• khả năng chống hư hỏng cơ học thấp.

Hộp bánh mì thủy tinh là sản phẩm có tính thẩm mỹ cao, có những đặc điểm sau:

• An toàn môi trường;
• Thiết kế thời trang;
• sự kết hợp hài hòa với các hướng cách điệu khác nhau;
• thiếu mùi khó chịu;
• khả năng đánh giá trực quan nội dung ở khoảng cách xa;
• khả năng chống hư hỏng cơ học thấp;
• tích tụ bụi bẩn nhanh chóng.

Khi mua dụng cụ nhà bếp này, bạn cần chú ý đến loại gỗ mà cấu tạo nên.

• Phổ biến nhất là các loại gỗ như tần bì, bạch dương và bồ đề, không truyền được mùi thơm riêng cho sản phẩm, dễ tạo thành các dạng cần thiết và bền. Các thợ thủ công dân gian khuyên bạn nên chú ý đến thùng đựng bánh mì bách xù và tuyết tùng, trong đó nấm mốc, vi sinh vật gây bệnh và mùi khó chịu không hình thành trong suốt thời gian hoạt động.
• Các sản phẩm đan lát và thùng đựng vỏ cây bạch dương có nhu cầu không ít. Các vật dụng từ vỏ cây bạch dương và cây liễu không chỉ tạo thêm sự ấm cúng cho căn phòng và bảo quản hoàn hảo độ tươi của sản phẩm mà còn có thời gian hoạt động lâu dài. Các bà nội trợ có kinh nghiệm khuyên bạn chỉ nên mua các sản phẩm đan lát ở các cửa hàng chuyên đồ thủ công dân gian, trong đó bạn không thể tìm thấy thùng đựng bánh mì rong biển của Trung Quốc. Những món này có mùi biển khó chịu, chắc chắn sẽ được chuyển sang đồ nướng.
• Gần đây, bạn có thể thấy những sản phẩm được làm từ tre. Tre là một loại gỗ rẻ tiền, việc trồng cây này nhanh chóng lan rộng và thu hồi. Mặc dù vật liệu có giá thành thấp nhưng các sản phẩm làm từ nó có khả năng chống nấm, mốc và các vi sinh vật nguy hiểm rất cao, giúp thùng đựng bánh mì trở nên thiết thực và bền.
• Nghiêm cấm làm thùng đựng bánh mì từ cây lá kim, mùi thơm của chúng chắc chắn sẽ được hấp thụ bởi tất cả các sản phẩm bánh mì.

Do không có tiêu chuẩn và quy tắc kỹ thuật nghiêm ngặt đối với việc sản xuất hộp đựng để đựng bánh mì, các nhà sản xuất đã tạo ra một số lượng lớn các phụ kiện nhà bếp này, chúng khác nhau về kích thước, hình dạng, thiết kế, màu sắc, v.v. Các lựa chọn phổ biến nhất là thùng đựng bánh mì trắng hoặc các mô hình có tuổi bằng gỗ màu tự nhiên.

Kích thước cổ điển của thùng bánh mì được thiết kế cho hai ổ bánh mì, nhưng bạn có thể tìm thấy những mẫu lớn hai tầng trông giống như những ngôi nhà hơn. Đặc điểm chính của tất cả các cấu trúc là sự hiện diện của nắp đậy, đảm bảo độ kín, đồng thời bảo vệ bánh mì không bị khô, giữ được mùi thơm của bánh mì và duy trì độ ẩm cần thiết.

Các nhà sản xuất không ngừng nỗ lực cải tiến hình thức bên ngoài của sản phẩm, tìm kiếm các giải pháp thiết kế mới và nâng cao chất lượng của thùng đựng bánh mì. Chỉ có thể đạt được các chỉ số này bằng cách kết hợp các vật liệu khác nhau trong một sản phẩm. Phổ biến nhất là các kết hợp sau:

• gỗ và thép không gỉ;
• nhựa và kim loại;
• thủy tinh và thép không gỉ;
• gỗ và kính.

Tất cả các tùy chọn đều rất tiện lợi và thiết thực, và việc lựa chọn một mô hình cụ thể chỉ phụ thuộc vào sở thích thẩm mỹ của chủ nhà. Sợi chỉ trên bề mặt làm việc này không có nhiều chức năng và khi mua, bạn có thể bỏ qua tính năng này của thùng đựng bánh mì. Những gia đình đông người cần chú ý đến kết cấu hai tầng, không những giúp đựng riêng được số lượng lớn các loại bánh khác nhau mà còn giúp tiết kiệm diện tích bếp một cách đáng kể.

Hình dạng của thùng bánh mì phụ thuộc vào nội thất tổng thể của nhà bếp và diện tích của nó. Hộp đựng hình bầu dục và hình chữ nhật có nắp nâng phù hợp với những căn phòng nhỏ gọn và những chiếc bánh mì có hình dạng thích hợp. Sản phẩm hình tròn được các chủ nhân của không gian bếp rộng và những người yêu thích món bánh cuốn, bánh mì tròn lựa chọn. Một phát triển sáng tạo trong ngành công nghiệp này là thùng đựng bánh mì chân không, từ đó tất cả không khí phải được bơm ra ngoài với sự trợ giúp của một máy bơm đặc biệt.

Để sử dụng hàng ngày, mô hình này khá bất tiện, nhưng đối với những người sống ngoài thành phố và không có cơ hội mua bánh mì tươi mỗi ngày, phát minh này sẽ trở nên vô giá và không thể thay thế.

Tất cả những nét tinh tế và đặc trưng của việc bảo quản bánh mì đã được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác trong nhiều năm. Những người mẹ, người bà truyền những bí quyết nấu nướng này cho con gái và cháu gái của họ sẽ giúp các bà nội trợ trẻ quản lý gia đình đúng cách và bảo quản thực phẩm đạt chất lượng cao.

Các nghiên cứu dài hạn trong phòng thí nghiệm của những người làm trong ngành công nghiệp thực phẩm đã dẫn đến sự hiểu biết rằng bánh mì được bảo quản tốt hơn trong môi trường chân không hoàn toàn hoặc với dòng không khí không đổi. Rất khó tạo và duy trì chân không đầy đủ trong môi trường trong nước, do đó, hộp đựng bằng gỗ thoáng khí là tốt nhất cho các món nướng... Các thùng đựng bánh mì kết hợp phải được cung cấp hệ thống thông gió đặc biệt hoặc có đáy dạng lưới.

Bạn chỉ có thể bảo quản bánh mì trong hộp đựng chất lượng cao, phải có các thông số sau:

• không có vết nứt và hư hỏng cơ học;
• thiếu mùi thơm hóa học khó chịu và xâm nhập;
• sự hiện diện của một nắp kín;
• sự hiện diện của một màu đồng nhất.

Trước khi sử dụng một phụ kiện mới trước tiên nó phải được rửa kỹ, làm khô và thông gió trong không khí trong lành trong vài ngày. Các thợ làm bánh không khuyến khích bảo quản sản phẩm bột trong túi ni lông không cho không khí và hơi ẩm lọt qua, sản phẩm nhanh bị mốc. Một số bà nội trợ thực hành đông lạnh sản phẩm, nhưng quy trình này làm thay đổi mùi vị và mùi thơm đặc trưng, ​​mặc dù nó kéo dài thời hạn sử dụng của bánh mì.

Thời gian bảo quản của các sản phẩm bột cũng bị ảnh hưởng bởi vị trí của cấu trúc. Các chuyên gia khuyên bạn nên lắp đặt thùng chứa này cách xa bếp nấu hoặc bồn rửa.

Để sản phẩm bột mì bảo quản được lâu mà vẫn tươi ngon, bạn cần cho vào rổ đựng bánh mì một miếng táo hoặc khoai tây, cùng với một chút muối hoặc đường để tránh xuất hiện mùi khó chịu. Một lát cam hoặc chanh nhỏ sẽ làm cho hộp chứa có mùi thơm dễ chịu và ngon miệng... Các chuyên gia không khuyên bạn nên đựng các loại bánh mì khác nhau trong một hộp đựng. Mỗi loài nên được cách ly với nhau do độ ẩm khác nhau của chúng và sự hiện diện của hương liệu cụ thể.

Các bà nội trợ có kinh nghiệm khuyên bạn nên hàng tuần thực hiện tổng vệ sinh thùng đựng bánh mì, trong quá trình đó, không chỉ cần loại bỏ bánh mì cũ và vụn bánh mì mà còn phải rửa sạch cấu trúc, lau khô và để khử trùng, bạn có thể lau bề mặt bên trong bằng dung dịch cồn hoặc giấm.

Để biết thông tin về cách làm thùng đựng bánh mì bằng gỗ bằng tay của chính bạn, hãy xem video tiếp theo.