Phụ kiện nhà bếp

Đặc điểm và tính năng của việc lựa chọn bảng phục vụ món ăn

Đặc điểm và tính năng của việc lựa chọn bảng phục vụ món ăn
Nội dung
  1. Phục vụ món ăn hiện đại
  2. Đẳng cấp
  3. Xếp hạng nhà sản xuất

Tương đối gần đây, một mốt mới đã xuất hiện trong các nhà hàng cho việc phục vụ các món ăn ban đầu. Đối với việc phục vụ bất thường, họ bắt đầu sử dụng bảng gỗ hoặc đá. Có một số món hoàn hảo để phục vụ bít tết, thịt nướng, pho mát, sushi, bánh mì cuộn hoặc bánh mì kẹp thịt. Và các bảng phục vụ tương tự cũng có thể được sử dụng cho các món tráng miệng.

Phục vụ món ăn hiện đại

Trong nhiều nhà hàng và quán cà phê, các món ăn thông thường đã trở nên mờ nhạt trong nền. Giờ đây, các sản phẩm khác được sử dụng cho những khẩu phần khác thường và không phổ biến, từ bỏ đĩa và bát đĩa truyền thống. Trong trường hợp bạn muốn làm hài lòng khách của mình bằng một khẩu phần khác thường, hãy sử dụng bảng đặc biệt thay vì đĩa.

Các vật dụng phục vụ bằng gỗ, đá cẩm thạch, đá phiến hoặc tre từ lâu đã được sử dụng để trình bày khác thường của tất cả các loại món ăn. Nói chung, trên những chiếc bảng như vậy, bạn có thể phục vụ nhiều món ăn khác nhau, từ thịt nướng đến món tráng miệng. Trừ khi chỉ có súp không thể được phục vụ trên chúng.

Ván gỗ tuyệt vời để phục vụ nhiều loại thức ăn. Có những sản phẩm có chân, có những mẫu có hình dáng phức tạp hoặc cổ điển. Ngoài ra, rất phổ biến bảng đen... Các sản phẩm như vậy thường được sử dụng để phục vụ bít tết, bánh mì kẹp thịt và thậm chí là các loại bánh ngọt khác nhau.

Đặc điểm chính của một khẩu phần ăn như vậy là nó cho phép bạn thực hiện một khẩu phần ăn ban đầu. Cách trình bày khác thường đóng một vai trò rất quan trọng trong cảm nhận về một số món ăn.

Tất cả các bảng đã hoàn thành làm bằng vật liệu chất lượng cao và thân thiện với môi trườngthu hút nhiều người.Ngoài các tùy chọn cổ điển cho bảng phục vụ, bạn có thể tìm thấy các sản phẩm rất nguyên bản. Ví dụ, có những bảng đặc biệt để phục vụ thịt nướng được trang bị một giá đỡ xiên.

Có ván gỗ với một chỗ lõm đặc biệt cho một chiếc thuyền nước thịtrất thích hợp để phục vụ bánh mì kẹp thịt, bít tết hoặc thịt nguội. Và nếu bạn chọn bảng đá phiến, sau đó bạn có thể thêm dòng chữ vui nhộn hoặc nguyên bản, điều này sẽ làm cho khẩu phần món ăn trở nên khác thường hơn.

Bạn có thể mua nhiều tấm bảng phục vụ món ăn khác nhau không chỉ cho bản thân mà còn có thể dùng làm vật trình bày cho bạn bè thân thiết và gia đình của mình. Một món quà như vậy chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh với mọi người, không chỉ bởi hương vị món ăn mà còn cả tính thẩm mỹ và độc đáo trong cách phục vụ.

Đẳng cấp

Để có thể đưa ra lựa chọn phù hợp, bạn nên cân nhắc từng lựa chọn sản phẩm riêng biệt. Các phụ kiện hồ sơ này có sẵn bằng nhiều loại gỗ và đá khác nhau.

Gỗ

Phổ biến nhất là bảng phục vụ bằng gỗ, vì vậy bạn có thể tìm thấy các sản phẩm có hình dạng khác thường nhất. Phụ kiện này lý tưởng để phục vụ bánh mì kẹp thịt, sushi, thịt nướng, pizza, cá, thịt hoặc pho mát. Theo quy định, các sản phẩm như vậy được tạo ra từ gỗ sồi, sồi, ô liu hoặc alder. Và bạn cũng có thể tìm thấy các bản sao được tạo ra cây tre.

Chiều dày của tấm ván cổ điển để phục vụ thức ăn không được nhỏ hơn 15 mm. Điều quan trọng cần nhớ là độ dày càng lớn thì sản phẩm sẽ càng chắc chắn, bền đẹp.

Những tấm ván làm bằng các loại gỗ khác nhau phải được tẩm dầu hoặc sáp đặc biệt để giữ được hình dáng ban đầu lâu hơn, không mất vệ sinh và giữ được lâu.

Các sản phẩm bằng gỗ có thể có nhiều hình dạng khác nhau, cho phép bạn lựa chọn tùy chọn phù hợp nhất. Ví dụ, có bảng tròn, lý tưởng để phục vụ bánh pizza, pho mát hoặc cắt trái cây. Có những lựa chọn được thực hiện dưới dạng một cái xẻng hoặc thậm chí một cái rìu, phù hợp để phục vụ thịt nguội hoặc bít tết. Bảng cá thích hợp với các món cá. Có đặc biệt bảng có các cạnh nhỏthích hợp để phục vụ cà phê và các món tráng miệng.

Khi chọn một sản phẩm để phục vụ các món thịt và cá, hãy chú ý cho sự hiện diện của các hốc đặc biệt, nơi các bát nhỏ với nước sốt sẽ phù hợp. Có các tùy chọn với thông qua các khe, điều này cũng thuận tiện.

Đối với bít tết, tốt nhất bạn nên chọn những tấm ván có rãnh nông xung quanh chu vi. Điều này là cần thiết để nước thịt chảy ra ở đó. Lựa chọn lý tưởng cho món thịt nướng là một tấm ván có giá đỡ đặc biệt, trên đó có thể gắn xiên và hốc lõm cho thuyền nước thịt một cách thuận tiện.

Sỏi

Các bảng phục vụ đá làm bằng đá phiến tự nhiên đang có nhu cầu lớn. Nó là một loại đá tự nhiên tự nhiên, không thải ra bất kỳ chất độc hại nào, hoàn toàn chịu được nhiệt độ cao và thấp, không hấp thụ mùi và độ ẩm, và được phân biệt bởi độ bền và sức mạnh của nó.

Những tấm bảng đá phiến này rất phù hợp để phục vụ tất cả các loại đồ ăn nhẹ, pho mát cắt miếng, bít tết, sushi hoặc cuộn. Ngoài ra, nếu bạn chọn một sản phẩm hình tròn, thì nó sẽ hoàn hảo để phục vụ một món ăn phổ biến của Ý như bánh pizza.

Và bạn cũng có thể chọn sản phẩm đá granithoàn hảo để phục vụ các món pho mát, cá hoặc thịt. Đá tự nhiên chịu được nhiệt độ cao một cách hoàn hảo, giúp bạn có thể phục vụ các món ăn nóng hổi trên bàn ăn như vậy.

Để phục vụ các món cá hoặc thịt được thuận tiện, bạn nên chú ý đến cái gọi là bảng nướng. Đây là một bảng đá granit trong một khung gỗ với các lỗ đặc biệt cho các cốc nhỏ và thuyền nước thịt. Và bạn cũng có thể chọn tùy chọn từ đá cẩm thạch tự nhiên, cũng có tất cả các đặc điểm trên.

Xếp hạng nhà sản xuất

Nếu bạn muốn mua ván phục vụ ban đầu làm bằng gỗ chất lượng cao, thì hãy chú ý đến thương hiệu Gỗ xẻ. Nhà sản xuất này sản xuất các phụ kiện khác nhau từ gỗ thích, thông, alder hoặc sồi rắn.

Hoàn toàn có thể tìm thấy các lựa chọn khác thường để phục vụ cả các món thịt và tất cả các loại món tráng miệng. Tất cả các sản phẩm từ thương hiệu này đều được tráng trước bằng dầu, cho phép bạn duy trì sức mạnh và độ bền của chúng. Ngoài ra, có những mẫu vật được đun trong dầu đặc biệt để có độ bền cao hơn. Sự đa dạng của hình dạng và thiết kế sẽ làm mọi người ngạc nhiên.

Thương hiệu nổi tiếng Sunnex sản xuất ván đá phiến tự nhiên chất lượng cao, nhận được phản hồi tích cực từ người tiêu dùng hiện đại. Có các tùy chọn cho hình vuông, tròn hoặc hình chữ nhật. Chúng ta cũng nên đề cập rằng thương hiệu sản xuất và bảng xoayrất thích hợp để phục vụ pizza hoặc đồ ăn nhẹ.

Một loạt các sản phẩm thương hiệu nhận được đánh giá rất tích cực. Gunswood. Công ty sản xuất các sản phẩm từ gỗ. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các tùy chọn để phục vụ bít tết, pho mát, thịt nướng, pizza, bánh cuộn và bảng tự chọnthích hợp phục vụ nhiều món ăn nhẹ. Tất cả các sản phẩm đều được phủ một lớp dầu đặc biệt chống biến dạng và kéo dài tuổi thọ.

Một loạt các bảng đá phiến tự nhiên từ Kesper cũng đã chứng tỏ bản thân ở mặt tích cực. Các sản phẩm từ thương hiệu này có một lớp phủ đặc biệt, nhờ đó chúng sẽ tồn tại trong một thời gian dài. Phụ kiện có nhiều hình dạng khác nhau và chịu được sự dao động nhiệt độ một cách hoàn hảo. Ví dụ, bạn có thể làm lạnh sản phẩm trong tủ lạnh để phục vụ món tráng miệng.

Gỗ nghệ thuật Là một thương hiệu phổ biến khác sản xuất các sản phẩm gỗ chất lượng cao. Nhà sản xuất sản xuất các phụ kiện đặc biệt để phục vụ bánh mì kẹp thịt, bít tết, sushi, cá và các món ăn khác. Riêng biệt, điều đáng nói là các sản phẩm của thương hiệu này có thiết kế rất độc đáo và khác thường, nhờ đó việc bày trí bàn tiệc của bạn sẽ khiến mọi người ngạc nhiên, không ngoại lệ. Ví dụ, có bảng theo phong cách dân tộc hoặc thủ công.

Thương hiệu sản xuất bảng mảnh và cả bộ. Sản phẩm được làm từ gỗ sồi, tần bì và các loại gỗ khác.

Để biết thông tin về cách làm một bảng phục vụ, hãy xem bên dưới.

miễn bình luận

Thời trang

vẻ đẹp

nhà ở