Làm thế nào và từ những gì bạn có thể làm món nướng của riêng bạn?

Bánh homemade được mọi người yêu thích, bởi vì chúng rất ngon do được các cô chủ đặt một phần tâm hồn vào đó. Và khi những chiếc bánh ngọt này có hình thù kỳ dị, chúng sẽ ngon hơn gấp đôi. Nhưng có những tình huống không có hộp thiếc nướng trong tay mà bạn rất muốn làm hài lòng cả nhà. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các cách để làm chúng tại nhà.

Điều đó xảy ra đến mức khó có thể tìm thấy hình dạng mong muốn trong cửa hàng, việc tự làm sẽ dễ dàng hơn rất nhiều, không tốn thời gian và công sức tìm kiếm. Ngoài ra, tài chính cũng được tiết kiệm. Hãy tưởng tượng việc nướng những chiếc bánh quy phục vụ sở thích hay một ngày lễ nào đó thì tuyệt vời biết bao. Ví dụ: bộ công cụ dành cho những người bạn thích mày mò, trái tim cho người yêu, bảng chữ cái cho ngày 1 tháng 9, vương miện cho công chúa, thanh kiếm cho hiệp sĩ thực sự, v.v. Có một số cách để làm khuôn cắt bánh quy và các loại bánh nướng khác từ các dụng cụ có sẵn.

Để sản xuất, bạn sẽ cần các vật liệu như:

• hộp thiếc tự nó;
• Vòng kìm mũi;
• kéo để cắt kim loại;
• khối gỗ;
• dùi cui;
• cây búa;
• giấy;
• bút chì.

Tất nhiên, trước tiên bạn phải rửa kỹ bình bằng vòi nước chảy, có thể bằng chất tẩy rửa. Làm khô nó. Bạn có thể uống bất cứ lon nào, nhưng thích hợp nhất là đồ uống có ga, bia hoặc sữa đặc.

Giai đoạn đầu của công việc sẽ là phác thảo hình dạng tương lai trên giấy có kích thước mà bạn muốn tạo hình. Sau đó cắt bỏ phần trên và dưới của hộp thiếc rồi cắt theo chiều dọc của một bên để làm thành một tấm duy nhất. Đo các dải 2,5-3 cm bằng thước và đánh dấu bằng bút chì hoặc bút dạ. Tiếp theo, sử dụng kéo kim loại, bạn cần cắt đĩa thành các dải.

Điều này có thể được thực hiện với một vise. Cố định dải vải và uốn cong các cạnh bằng kìm mũi tròn, sau đó lấy một chiếc búa, một khối gỗ và gõ, sửa các cạnh đã gấp và làm cho chúng phẳng. Ở giai đoạn cuối cùng, uốn cong dải theo mẫu khuôn mẫu, tạo cho nó những đường viền mong muốn. Khi bạn cần gắn chặt các dải với nhau, thì ở đầu cần uốn cong 5 mm, nhưng chỉ theo các hướng khác nhau. Sau khi buộc chặt, cũng đi lại bằng búa để sửa chữa tốt hơn và loại bỏ các bất thường.

Nếu nhà có mỏ hàn, và bạn biết cách sử dụng nó, thì để đảm bảo độ tin cậy, bạn có thể hàn thêm các khớp nối của dải... Nếu không, đừng lo lắng, tất cả đều giống nhau, các sản phẩm như vậy từ hộp thiếc sẽ không tồn tại quá lâu, nhưng chúng sẽ khá khó khăn khi cắt bột làm bánh quy, nếu đó là bánh mì ngắn hoặc đường.

Với phương pháp này, bạn có thể tạo ra bất kỳ hình dạng nào để nướng bánh quy. Ngựa, móng ngựa, trái tim, bất kỳ động vật nào khác, các ngôi sao, các hình hình học đơn giản hơn, số, chữ cái, vỏ sò, v.v. Trí tưởng tượng của bạn sẽ giúp bạn.

Quy trình sản xuất này thậm chí còn đơn giản hơn quy trình trước đó. Hãy xem xét một kế hoạch hành động từng bước. Bạn sẽ cần:

• giấy bạc;
• cơ sở để sản xuất biểu mẫu;

Cần lưu ý rằng Những khoảng trống như vậy là loại dùng một lần, nhưng nếu không có biện pháp thay thế nào trong tay, thì chúng là lựa chọn hoàn hảo để nướng.

Giấy bạc là nhựa, dễ dàng uốn cong và tạo hình, nhưng nó chắc chắn cần có khuôn mẫu. Nó có thể là một biểu mẫu đã mua hoặc bất kỳ thùng chứa phù hợp nào. Vậy hãy bắt đầu.

Để làm một chảo bánh muffin, hãy đo đường kính của hộp đựng mẫu, đánh dấu nó trên giấy bạc và cắt một hình tròn, thêm một cm cho mỗi nếp gấp xung quanh các cạnh. Bây giờ bọc hộp đựng bằng nó, căn chỉnh nó dọc theo các bức tường và cố định các cạnh bằng cách uốn cong chúng. Tiếp theo, cẩn thận kéo tiêu bản ra. Nếu giấy bạc quá mỏng, hãy sử dụng nhiều lớp cùng một lúc.

Đối với bánh Phục sinh, hình thức được làm theo cách tương tự, chỉ cần bạn phủ giấy bạc không phải bên trong mà là bên ngoài, lật ngược lọ hoặc xô. Đừng quên làm phẳng các bức tường bằng cách dùng ngón tay ấn mạnh vào thùng chứa ban đầu. Trước khi cho khối bột vào đầy khuôn, phải phết dầu mỡ để bánh nướng không bị cháy, dính.

Để làm ra những chiếc khuôn giấy da mỏng nhẹ, tinh xảo, cũng cần có những chiếc khuôn gốc. Và càng nhiều càng tốt, vì phương pháp này sẽ mất nhiều thời gian để thực hiện nếu bạn chỉ có một mẫu.

Để thực hiện, hãy đo kích thước cần thiết và cắt một khoảng trắng ra khỏi giấy. Để tạo một mảnh, bạn cần hai mảnh giấy giống nhau. Đặt cả hai miếng giấy da vào nhau, ướt và đặt trên hộp đựng mẫu lộn ngược. Sử dụng thước đo hoặc ngón tay của bạn, cẩn thận lặp lại tất cả các điểm uốn cong của mẫu. Cẩn thận cắt bỏ các cạnh thừa nhô ra khỏi bề mặt bằng kéo sắc dọc theo toàn bộ đường kính. Bây giờ bạn có thể đặt nó vào pin để làm khô hoặc tăng tốc quá trình bằng máy sấy tóc. Khi giấy khô, khuôn đã sẵn sàng để sử dụng.

Thêm vào đó, những viên nang nướng đẹp mắt này có thể được tô màu theo ý thích của bạn bằng màu thực phẩm, tạo thêm một tài năng nghệ thuật khác cho nghề làm bánh ngọt của bạn. Chỉ cần tưởng tượng những đứa trẻ sẽ hạnh phúc như thế nào khi chúng nhận được một món ăn ngon trong một gói sáng.

Ở đây, quy trình sản xuất tương tự như quy trình được mô tả trong lớp học tổng thể về một lon thiếc. Chai cũng sẽ hoạt động như một dụng cụ cắt bánh quy.

Chúng tôi loại bỏ cổ và đáy, sau đó chúng tôi cắt chai dọc theo và từ hình chữ nhật kết quả, chúng tôi phác thảo các sọc trong tương lai. Xác định độ cao bạn cần khuôn, đánh dấu và cắt bằng kéo. Bây giờ, theo cùng một cách, theo mẫu đã vẽ, chúng tôi cung cấp cho các dải uốn cong cần thiết, cố định các mối nối bằng kẹp giấy hoặc, đã làm nóng chảy nhẹ mép của dải trên ngọn lửa mở, ấn nó vào một dải khác, như thể hàn chúng. Sau khi làm nguội, các cạnh sẽ được cố định tốt với nhau.

Bằng những cách đơn giản như vậy, bạn có thể làm bất kỳ món nướng nào và làm hài lòng gia đình và bạn bè của bạn với nhiều loại không chỉ hương vị mà còn cả hình dạng.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ học cách làm dụng cụ nướng bánh bằng silicon.