Máy ép trà của Pháp

Máy ép kiểu Pháp là một bình thủy tinh có tay cầm để pha trà, được làm dưới dạng hình trụ. Hộp chứa đi kèm với một nắp kim loại hình vòm, được kết thúc bằng một máy ép ở dạng sàng hoặc một pít tông kim loại (pít tông).

Trong nhiều thế kỷ, pha trà không phải là một quá trình chức năng thuần túy, mà là một nghi lễ cho phép bạn thể hiện gu thẩm mỹ của mình, cũng như thiết lập giao tiếp với mọi người. Từ quan điểm này, các đặc điểm bên ngoài của báo chí Pháp được đề cao.

Máy ép của Pháp trở nên phổ biến ở châu Âu sau Thế chiến thứ hai, mặc dù máy ép của Pháp được phát minh vào năm 1929 bởi nhà thiết kế Attilio Calimani. Một tính năng chức năng bất thường của ấm đun nước là sử dụng một pít-tông.

Thiết bị này được thiết kế để tách trà ra khỏi lá trà, đây là bí quyết chính của máy ép kiểu Pháp. Rây của ấm có ưu điểm hơn rây của ấm trà, vì lá trà trong không gian của bình hở ra tốt hơn, tỏa hương và thơm.

Sự lựa chọn của những người sành trà rơi vào tay báo chí Pháp vì nhiều lý do mà họ thậm chí có thể không nhận ra. Chức năng, tiện lợi, thẩm mỹ và thậm chí cả tâm lý đóng một vai trò ở đây.

1. Từ quan điểm về sự tiện lợi, bình ép của Pháp tốt hơn ấm đun nước ở chỗ chất lỏng không trào ra từ dưới nắp, ngay cả ở một góc nghiêng mạnh.
2. Lá trà được ép chặt xuống đáy bằng máy ép và không bị kẹt vào vòi của ấm trà.
3. Cánh mũi của báo chí Pháp nhỏ, không thể bị nghẹt.
4. Trà được pha nhanh hơn, và nước nóng sẽ làm biến màu trà trước mắt chúng ta, nếu bạn di chuyển bàn ép từ dưới lên, điều này sẽ tạo ra một trạng thái thiền định đặc biệt khi pha trà.
5. Tuy nhiên, đặc điểm tâm lý quan trọng nhất của việc chọn French press là mong muốn được nhìn thấy thức uống, giúp hương vị trà đậm đà hơn. Ngoài ra, các nhà tâm lý học lưu ý rằng việc có thể xem nội dung báo chí Pháp tạo ra cảm giác an toàn.
6. Bình đựng thường được làm bằng thủy tinh dày hơn ấm trà thủy tinh thông thường, điều này làm giảm khả năng bị vỡ và chống trầy xước trong quá trình rửa.
7. Nếu bạn pha trà với sữa và đường (masala), thì bạn có thể thêm sữa vào hộp đựng và dùng máy ép để trộn.
8. Sau khi sử dụng, lá trà có thể dễ dàng vứt bỏ chỉ bằng một động tác, không giống như ấm trà, lá trà dính vào đáy, và tay luôn không xuyên thủng lỗ dưới nắp.
9. Máy ép kiểu Pháp có thể dễ dàng làm sạch bằng bàn chải.

Có lẽ lợi ích lớn nhất đối với chủ sở hữu của một chiếc ấm kiểu Pháp nằm ở thể tích của nó, có thể lên tới một lít. Chỉ có thể pha được một lượng trà như vậy mà không làm mất đi đặc tính nhiệt độ và hương vị trong mẫu ấm trà này. Khối lượng tiêu chuẩn:

• 350 ml;
• 600 ml;
• 800 ml;
• 1 l.

Đối với hầu hết người tiêu dùng, các đặc tính chức năng của ấm trà rất quan trọng. Các tùy chọn được trình bày dưới đây là các mô hình điển hình của Pháp, các đặc điểm chính của chúng là sự kết hợp giữa vật liệu hiện đại và thiết kế đơn giản.

Mô hình này được phân biệt bởi thiết kế cổ điển của một loại ấm trà kiểu ép của Pháp. Thể tích của nó (600 ml) phù hợp để pha trà cho 2 người. Ưu điểm chính của chiếc ấm này là độ chắc chắn, hứa hẹn độ bền vì nó được làm bằng thủy tinh, thép và nhựa dày.

Tiền thưởng có thể được gọi là dày đặc độ bám dính của pít-tông với thành trong của bình chứa và khả năng chịu nhiệt của kính. Một chiếc ấm như vậy sẽ dùng được lâu và không bị vỡ nếu bị rơi. Giá - từ 600 đến 900 rúp.

Để pha trà cho một công ty lớn, bạn sẽ cần phiên bản ấm đun nước có dung tích lớn nhất, thể tích là 1 lít. Lòng bình được làm bằng thủy tinh chịu nhiệt, bộ lọc bằng thép không gỉ, tay cầm bằng cao su không bị nóng tay và dễ dàng nhấc cả ấm đầy lên.

Có lẽ, Đây là mẫu tốt nhất để pha trà cho 3-4 người. Nhiều màu sắc hấp dẫn và hoàn toàn không có lá trà trong cốc là một điểm cộng thú vị khi sử dụng mô hình này. Giá - 900-1200 rúp.

Sản phẩm có đặc điểm là thiết kế tối giản, giá rẻ và khối lượng nhỏ. Ưu điểm của mô hình là có giá đỡ bằng silicon, giúp bảo vệ mặt bàn không bị quá nhiệt. Tay cầm của mô hình có thể được làm bằng thủy tinh, cao su hoặc thép. Giá - 269 rúp.

Có lẽ là một trong những mô hình đắt tiền nhất, trong khi chức năng của nó không có giới hạn. Đối với những người thích uống trà nóng giữa các lần, một bình giữ nhiệt kiểu Pháp là phù hợp. Bạn có thể pha trà trong đó và sử dụng trong ngày, ví dụ như tại nơi làm việc.

Ví dụ, bạn có thể mang theo một chiếc phích nước như vậy khi đi bộ đường dài khi bạn cần nhóm lửa để làm nóng nước. Một ấm đun nước tiện lợi sẽ tồn tại trong nhiều năm và không bị vỡ, bởi vì bề mặt của nó được làm bằng thép không gỉ. Hơn nữa, chiếc ấm không nặng hơn những chiếc ấm thủy tinh của nó. Giá - 4699 rúp.

Mẫu ấm trà lít tinh tế là sự kết hợp tối ưu giữa giá thành rẻ và ý tưởng thiết kế. Được trang trí bằng những chiếc vòng màu vàng xung quanh chu vi và được bổ sung bởi một chiếc nắp màu vàng, ấm trà nổi bật so với các mô hình cổ điển, trong khi có tất cả các ưu điểm của một ấm trà chức năng. Giá - 1619 rúp.

Vẻ đẹp của ấm trà này nằm ở sự ngắn gọn của các hình thức của nó. Tay cầm lớn bằng cao su giúp bạn dễ dàng nghiêng ấm đun nước và nhận dòng đủ mạnh chảy ra từ vòi rót thoải mái.

Không phải ấm trà cách điệu rẻ nhất sẽ phù hợp với phong cách nhà bếp của Ma-rốc và Thổ Nhĩ Kỳ. Nó nổi bật về tính thẩm mỹ hơn là tính chất thực tế của nó. Giá để cốc tông vàng của nó được chế tác từ thép không gỉ mạ đồng. Hình dáng trang trí công phu là điểm nhấn chính của chiếc ấm và quyết định mức giá khá cao so với các mẫu cùng loại.

Tay cầm mỏng có thể không được thoải mái lắm, sợ là do bề mặt đồng của khay đựng cốc quá nóng. Mẫu này có thể được chọn cho một chiếc bàn gỗ, nó sẽ hoàn toàn phù hợp với một bữa tiệc trà cách điệu. Giá - 1693 rúp.

Một số nhà sản xuất cố gắng bổ sung hình dạng laconic của ấm trà với nhiều loại hoa văn. Những ai muốn chiêm ngưỡng sự kết hợp giữa màu sắc của trà với hoa văn của nắp và cốc đựng có thể chọn một mẫu bình uống trà đơn giản theo phong cách Nga Dobrynya "Yagody". Nắp của ấm trà vừa khít với bình, nhưng phần đáy không được trang bị giá đỡ và có thể làm nóng bề mặt bàn. Giá - 417 rúp.

Mô hình này, kết hợp một giải pháp thẩm mỹ thú vị và chức năng, phù hợp để uống trà theo phong cách phương Đông. Thể tích của ấm trà (600 ml), đúng hơn là dành cho hai người bạn hoặc một gia đình hẹp. Ưu điểm chính của nó là nắp và khay đựng cốc sáng tạo bằng thép mạ đồng. Giá - 750 rúp.

Một trong những lựa chọn ngân sách nhất. Một chiếc ấm siêu nhẹ và có tính thẩm mỹ với một chiếc ấm sẽ cho phép bạn pha một thức uống kỳ diệu cho một người. Tay cầm tinh xảo có thể không được thoải mái khi sử dụng, nhưng độ cong của tay cầm giúp tăng tính thẩm mỹ cho mô hình. Nắp ấm bám chắc vào lòng bình, đảm bảo giữ nhiệt độ lâu dài. Giá - 350 rúp.

Bí quyết chính để có được một thức uống ngon là mua được trà chất lượng. Để trà ngon và thơm, điều quan trọng là phải chọn đúng liều lượng. Lựa chọn tốt nhất cho trà đen truyền thống là 2 muỗng cà phê trên 200 ml nước sôi. Liều lượng này phù hợp với trà đen đóng gói. Nếu trà được mua tại một cửa hàng trà, thì tốt hơn là sử dụng 1 muỗng cà phê trên 200 ml để pha đồ ​​uống.

Có ba bước để pha trà:

• đổ lá trà vào một hộp thủy tinh;
• đổ đầy nước, nhưng không phải bằng nước sôi, mà là đun sôi;
• đậy bằng nắp và sau một phút hạ pittong xuống.

Vật liệu chính để sản xuất máy ép của Pháp là thép không gỉ, có thể dễ dàng loại bỏ mảng bám bằng tinh bột, ngay cả khi nó mất đi vẻ sáng bóng trước đây qua nhiều năm. Hầu hết tất cả, ngay cả những chiếc ấm rẻ tiền, đều được làm bằng thủy tinh chịu lực, chịu nhiệt độ cao, cũng như cao su và nhựa.

Khi lựa chọn một dòng máy phù hợp, bạn cần chú ý những điểm sau.

• Việc lựa chọn ấm có thể tốt hoặc xấu, tùy thuộc vào độ khít của pít-tông với bề mặt bên trong của bình, điều quan trọng là nó phải được cố định rõ ràng.
• Nắp bình phải nằm chắc trên bình để nước không tràn ra ngoài.
• Phần đáy của ấm đun nước không được để lại vết trên khăn trải bàn và quá nóng trên bề mặt của khăn lau dầu. Đối với điều này, đế lót ly bằng thép hoặc nhựa cho bình được làm trên ấm. Sự hiện diện của giá đỡ như vậy chắc chắn nên được kiểm tra khi lựa chọn.
• Bạn có thể đặt mua máy ép của Pháp trong cửa hàng trực tuyến, tuy nhiên, tốt hơn là bạn nên thanh toán khi mua hàng khi nhận hàng, vì điều quan trọng là phải kiểm tra xem tất cả các bộ phận của ấm có dính chặt vào bình của nó hay không.

Để biết thông tin về cách pha trà bằng máy ép kiểu Pháp, hãy xem video tiếp theo.