Cách sử dụng dụng cụ khui đồ hộp?

Đồ hộp có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi gia đình. Nhưng không có nghĩa là mọi người có thể đối phó với việc mở chúng. Thông thường, điều này đòi hỏi phải sử dụng dụng cụ mở hộp, có thể vừa đơn giản hóa quá trình này vừa tạo ra các biến chứng bổ sung. Để làm việc với một dụng cụ mở hộp thực phẩm thuận tiện nhất có thể, bạn cần phải chọn đúng loại, cũng như nghiên cứu tất cả các tính năng của hoạt động.

Sự phát triển của công nghệ đã ảnh hưởng đến mọi lĩnh vực, trong đó có thiết bị nhà bếp. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy rất nhiều mẫu đồ hộp. Một số người thích thử nghiệm thời gian, những người khác thích các sản phẩm mới giúp đơn giản hóa quá trình nấu nướng. Nhưng mỗi thiết bị như vậy đều có ưu và nhược điểm riêng.

Nhóm mở đầu tiên bao gồm tất cả những thứ đó, khi sử dụng bạn cần tự nỗ lực. Một số tùy chọn có thể được trích dẫn làm ví dụ.

• Dụng cụ mở đồ hộp cổ điển, gồm một bộ phận làm việc và một tay cầm. Trong bộ phận làm việc có một điểm dừng ở dạng vòng lặp và hai cái nêm: một cái lớn để mở lon, một cái nhỏ hơn dùng để đậy nắp bằng thủy tinh. Tay cầm có thể bằng nhựa, gỗ hoặc kim loại. Đây là một trong những mô hình được thử nghiệm lần đầu tiên. Các khía cạnh tích cực của nó bao gồm sự đơn giản của thiết kế và độ tin cậy. Nhưng làm việc với cô ấy không phải lúc nào cũng dễ dàng.

• Dụng cụ mở lon bằng cơ có bánh xe, tay quay và tay nắm khóa. Trong trường hợp này, cần ít nỗ lực hơn để mở. Tuy nhiên, thành công phụ thuộc vào việc tuân thủ chính xác một thuật toán hành động nhất định. Độ đều của vết cắt cũng phụ thuộc vào điều này. Có rất nhiều mẫu dụng cụ mở như vậy, nhưng tốt hơn là nên chọn loại hoàn toàn bằng kim loại, vì tay cầm bằng nhựa kém bền hơn.

• Bán tự động. Ở đây bộ phận làm việc được bao bọc trong một hộp nhựa. Chúng dễ làm việc hơn nhiều so với những cái trước. Vỏ lon được cố định dễ dàng, không cần điều khiển hoạt động của cơ cấu dao. Nhưng chuyển động bằng cách xoay tay cầm được thực hiện thủ công. Đó là, nguyên tắc hoạt động của chúng thực tế giống như các giống trước đó với một vòng xoắn. Về chi phí, chúng không khác biệt nhiều so với các tùy chọn cơ khí quen thuộc hơn.

Các loại đơn giản hơn có thể được đối chiếu với các loại máy mở hộp điện cải tiến. Chúng có thể hoạt động cả từ pin và từ nguồn điện. Trong trường hợp đầu tiên, mô hình sẽ nhỏ gọn và cơ động hơn (nó có thể được sử dụng trong mọi điều kiện, ngay cả ngoài trời). Trong trường hợp thứ hai, chúng ta sẽ thấy một thiết bị điện chính thức có thể tự xử lý một lượng lớn đồ hộp trong vài phút. Để làm điều này, bạn chỉ cần đặt bình vào đúng vị trí và nhấn một nút.

Ngoài việc dễ sử dụng, ưu điểm của chúng là an toàn. Tất cả các bộ phận sắc nhọn đều được giấu bên trong cơ thể, và bản thân người đó không tham gia vào quá trình này, có nghĩa là khả năng bị thương trên thực tế là bằng không. Ngoài ra, các thiết bị này phù hợp với các lon có kích thước bất kỳ và có thiết kế hiện đại dễ chịu. Các tuyên bố có thể chỉ xuất hiện về giá cả, nhưng nếu một người thường xuyên phải đối mặt với vấn đề này, thì cùng với các ưu điểm khác, thiết bị sẽ tự trả tiền.

Thoạt nhìn, có vẻ như việc mở lon khá đơn giản. Nhưng nếu có ít hoặc không có kinh nghiệm trong vấn đề này, thì kết quả có thể rất thảm hại. Kết quả là, chiếc hộp chỉ có thể bị mở một phần, bị thương hoặc làm hỏng đồ bên trong. Để ngăn điều này xảy ra, cần phải xem xét thuật toán của các hành động khi làm việc với các trình mở phổ biến nhất.

Nếu bạn có sẵn dụng cụ mở hộp đơn giản nhất, bạn cần phải thực hiện theo từng giai đoạn.

• Ở bất kỳ vị trí nào dọc theo mép của nắp lon, phải tạo một bộ phận sắc nhọn để tạo lỗ và khoét rộng để nêm vào đó. Để phá vỡ vỏ bọc, áp lực đơn giản hầu như sẽ không đủ, vì vậy bạn có thể cẩn thận nhấn vào tay cầm từ phía trên.
• Để phần giữa tựa vào vành, phải thực hiện các chuyển động lên xuống với áp lực đồng đều cho đến khi có được một rãnh có chiều dài yêu cầu (dọc theo chu vi phải tháo hẳn nắp hoặc một nửa để bẻ cong).

Trong trường hợp khui đồ hộp cơ học, mọi thứ đơn giản hơn một chút.

• Đặt đầu cắt sát mép trong của khung bezel, các tay cầm phải dàn đều (sau khi cố định phải nối với nhau).
• Thiết bị di chuyển theo hình tròn do chuyển động quay của tay cầm. Tiếp tục quay nếu cần thiết.

Các mẫu máy mở lon chạy điện thường đi kèm với hướng dẫn sử dụng chi tiết. Mô hình chạy bằng pin có thể được lắp trực tiếp vào bình và khởi động bằng cách nhấn nút. Trong một máy mở điện, được cung cấp bởi mạng, cái lọ phải được giữ chặt.

Khi mở đồ hộp, có thể nảy sinh một số tình huống không mấy dễ chịu. Điều đáng kể nhất trong số này là hư hại đối với lon và các sản phẩm bên trong nó. Hơn nữa, ngoài việc vi phạm cách trình bày, vi khuẩn và thậm chí cả mạt kim loại có thể xâm nhập vào bên trong. Ngoài ra, một người có thể bị thương, cả trong khi mở và sau khi mở (bạn cần tính đến độ sắc của các vết cắt). Để ngăn điều này xảy ra, bạn phải tuân thủ một chuỗi hành động nhất định.

• Đặt bình trên bề mặt phẳng, không trơn trượt (có thể lót khăn trà bên dưới). Điều này sẽ giúp tránh trượt và lật. Trong mọi trường hợp, bạn không nên mở đồ hộp trên cân hoặc trên đầu gối của mình - dụng cụ có thể trượt ra và gây thương tích cho người ở gần.
• Luôn giữ chặt hộp thiếc đã mở bằng bàn tay rảnh rỗi của bạn.
• Tất cả các công cụ, ngay cả những công cụ hiện đại, phải được sử dụng hết sức thận trọng. Giữ ngón tay của bạn tránh xa các bộ phận sắc nhọn của nêm, bánh xe hoặc các bộ phận cắt khác. Nếu bạn nghi ngờ khả năng của chính mình hoặc chưa từng có trải nghiệm tương tự, tốt hơn là bạn nên tìm kiếm sự giúp đỡ.
• Tất cả các dụng cụ phải được rửa sạch hoặc khử trùng để tránh sự xâm nhập của vi trùng. Hũ cũng cần rửa sạch và lau khô.
• Chú ý các vết gỉ cũ trên các dụng cụ. Bất kỳ dụng cụ mở đồ hộp nào cũng phải được kiểm tra các khuyết tật trước khi sử dụng, nếu không nó có thể bị vỡ trong quá trình mở.
• Chú ý các vết cắt sắc nét và các cạnh lởm chởm. Theo quy luật, hầu hết các dụng cụ mở tay chỉ tạo ra một hiệu ứng như vậy. Các mô hình hiện đại hơn có ít lỗi như vậy hơn, nhưng không phải tất cả chúng. Để vứt bỏ, tốt hơn là bạn nên giữ bình và nắp đã được cắt bởi các phần ở giữa.

Chọn một dụng cụ mở hộp tốt, có một số yếu tố rất quan trọng cần chú ý.

• Nếu bạn định mở dao bằng tay, tốt hơn nên chọn loại có đế kim loại chắc chắn. Nhưng tay cầm và van có thể được bọc nhựa. Thép phải có chất lượng tốt để không bị ăn mòn theo thời gian.
• Khi mua, bạn cần tập trung vào trải nghiệm trước đó và chọn thứ gì đó tương tự, hoặc thứ gì đó hoàn toàn đơn giản. Đối với những người mới bắt đầu lần đầu tiên phải mua dụng cụ nhà bếp, sự đơn giản và dễ sử dụng là rất quan trọng.
• Khi lựa chọn, điều quan trọng là phải tính đến các đánh giá và khuyến nghị của những người đã thử đồ khui này hoặc đồ hộp kia. Các nhà sản xuất có danh tiếng lâu năm thường thích những đồ giả không quen thuộc nhưng rẻ tiền, bởi vì một dụng cụ mở thực sự chất lượng cao sẽ dùng được hơn chục năm.
• Khi kiểm tra một sản phẩm lần đầu tiên, điều quan trọng là phải đánh giá xem tất cả các bộ phận của nó hoạt động dễ dàng như thế nào. Tay cầm và thân máy kiểu dáng đẹp, không trơn trượt là một điểm cộng.
• Hãy chắc chắn để tìm ra cách bạn cần chăm sóc cho thiết bị.
• Phần lớn sự lựa chọn phụ thuộc vào lối sống và thói quen của chủ sở hữu. Ví dụ, nếu thực phẩm đóng hộp là thành phần chính trong chế độ ăn uống của một người hoặc gia đình, thì rõ ràng không đáng để bạn phải tiết kiệm dao để mở chúng. Nếu có kế hoạch đi chơi, điều quan trọng là phải có một mô hình nhỏ gọn, không phụ thuộc vào nguồn điện.
• Các thiết bị như vậy thường được làm đa chức năng. Ví dụ, thêm dụng cụ mở nắp chai, v.v. Điều này thường dẫn đến tăng chi phí.

Để có cái nhìn tổng quan về dụng cụ mở lon bằng điện, hãy xem video.