Gia vị để tăng cường trao đổi chất
Các loại gia vị được lựa chọn đúng cách không chỉ làm tăng hương vị và thêm gia vị cho món ăn mà còn giúp duy trì các đặc tính có lợi cho cơ thể.
Những loại gia vị này rất tốt cho cơ thể. Hãy kết hợp chúng vào công thức nấu ăn của bạn và bạn sẽ sớm thấy những thay đổi tích cực!
Gia vị có ích cho cơ thể
Gừng được sử dụng trong nhiều món ăn: mặn, ngọt hoặc chỉ cần pha trà là được. Gừng cải thiện tiêu hóa và nếu cần, có thể giúp chống lại cảm giác buồn nôn.
Sử dụng gừng tươi để pha trà - chỉ cần cắt mỏng và cho vào ly.
Nghệ, họ hàng của gừng, cũng có tác dụng bồi bổ cơ thể. Nhiều món ăn Ấn Độ được chế biến với loại gia vị này. Chất này ngăn ngừa ung thư, chống trầm cảm và có đặc tính chống viêm. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cho rằng nghệ có thể giúp chống lại bệnh béo phì.
Ngoài ra, hãy thêm vào thực đơn của bạn quế, thì là (zira), ớt cayenne - những loại gia vị này sẽ làm nổi bật hương vị của các món ăn và có lợi cho toàn bộ cơ thể của bạn.