Cốc cà phê: loại, nhãn hiệu, lựa chọn và chăm sóc

Cà phê được coi là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới, được rất nhiều người tiêu thụ mỗi ngày. Cho đến ngày nay, một ngành công nghiệp rộng lớn liên quan đến cà phê vẫn tiếp tục phát triển, các công thức pha chế đồ uống mới thường được phát minh, điều này luôn khiến những người sành ăn thực sự ngạc nhiên.

Tất nhiên, để thưởng thức hương vị của một sản phẩm, một người cần một "lớp vỏ" chất lượng cao và đẹp để không làm hỏng ấn tượng tổng thể. Lịch sử của bình để uống cà phê cũng có nhiều mặt như hương vị của thức uống ngũ cốc. Hãy cùng tìm hiểu xem những loại cốc nào còn cần thiết để hương vị cà phê được chúng ta cảm nhận từ nốt đầu tiên đến nốt cuối cùng.

Nhiều người thích có một cốc cho bất kỳ loại đồ uống nào, mà không cần suy nghĩ về mục đích của một hoặc một dạng đồ thủy tinh khác. Với cà phê, tuy nhiên, mọi thứ lại khác. Đối với những người sành ăn thực sự hoặc những người yêu thích bình thường để vui vẻ vào buổi sáng, điều cực kỳ quan trọng là bình chứa chất lỏng được đặt trước khi sử dụng là thiết thực và đáp ứng sở thích thẩm mỹ của một người.

Có những đặc điểm cơ bản mà một cốc cà phê phải đáp ứng:

• được làm bằng gốm sứ có thành dày hoặc thủy tinh chịu lực cao để hoạt động lâu dài và đáng tin cậy;
• giữ ấm để thức uống nóng không bị nguội sau 15 phút;
• có thể tích nhất định, các chỉ số này phụ thuộc vào đặc tính của thức uống và sở thích của bản thân chủ quán;
• đáp ứng một số tiêu chuẩn từ quan điểm thẩm mỹ, đó là làm hài lòng con mắt của chủ sở hữu và phù hợp với không gian xung quanh.

Theo truyền thống, có một số lựa chọn cho cốc cà phê, các loại cốc tùy thuộc vào thức uống. Ví dụ, một cốc pha cà phê frappuccino được coi là dung tích lớn nhất: thể tích của nó thường là 300-500 ml. Nó được làm bằng thủy tinh trong suốt để bạn có thể nhìn thấy vẻ đẹp của thức uống, có một tay cầm.

Loại nhỏ nhất là cốc cần thiết cho một tách cà phê espresso: nó chứa từ 35 đến 90 ml chất lỏng. Những dụng cụ này được làm bằng chất liệu thành dày, thường là sứ, và có dạng hình nón để giữ cà phê nóng lâu nhất có thể.

Cốc demitasse được làm bằng gốm sứ và thể tích của nó cũng không vượt quá 90 ml. Lý tưởng để phục vụ cà phê pha kiểu Thổ Nhĩ Kỳ. Các chuyên gia trong ngành thường gọi chiếc cốc này như một chiếc cốc nửa.

Cốc là loại phổ biến, thể tích thay đổi từ 170 đến 220 ml. Nếu trước đây chỉ có cappuccino mới được rót vào thì giờ đây chúng đã được biến tấu cho nhiều loại cà phê khác. Điều đáng chú ý là một chiếc cốc như vậy luôn có phần trên kéo dài, giúp đánh bông bọt hoặc đánh bông kem.

Một ly latte cao được coi là nguyên bản, nó hẹp và thể tích khoảng 350 ml.

Nhiều vật liệu khác nhau được sử dụng để sản xuất cốc cà phê. Phổ biến nhất là cốc thủy tinh, sứ và gốm. Chúng là thiết thực nhất cho cuộc sống hàng ngày và luôn trông phong cách trong bất kỳ nội thất nào.

Gốm sứ thường được sử dụng làm bộ đồ ăn cho các quán cà phê và nhà hàng. Sứ trông tinh tế như một dịch vụ gia đình, trang trí các ngăn kệ bếp hoặc bàn lễ hội. Ly thích hợp cho nghi thức uống cà phê hàng ngày vào buổi sáng hoặc buổi tối.

Các nhà sản xuất cũng tạo ra những chiếc cốc bằng kim loại. Tất nhiên, họ không phải là ưu tú, có thể nói, như những người được liệt kê ở trên, nhưng họ vẫn được ưa chuộng. Họ đang đi bộ đường dài. Nếu một bình kim loại có thành dày và đáy cũng như nắp vặn tốt, thì nó được gọi là cốc giữ nhiệt.

Như đã đề cập ở trên, thể tích danh nghĩa của một cốc cà phê phụ thuộc vào loại thức uống mà nó dùng để pha. Những chiếc cốc rất nhỏ - khoảng 40 ml - rất lý tưởng để pha cà phê đen tiêu chuẩn, được pha từ một loại cà phê nhất định, không có sự góp mặt của các loại sản phẩm bổ sung giúp thức uống trở nên đa dạng hơn.

Nếu bình chứa lớn hơn - thường có kích thước lên tới 0,5 lít - bình chứa này rất phù hợp cho các loại cà phê phức tạp hơn. Những chiếc cốc như vậy được làm chủ yếu bằng thủy tinh, cho phép bạn xem xét cẩn thận các lớp thú vị của đồ uống, bọt, kem, bất kỳ đồ trang trí nào.

Cốc cà phê có nhiều hình dạng khác nhau. Cho đến nay, phổ biến nhất là những chiếc cốc tròn tiêu chuẩn. Cách đây không lâu, các giống vuông đã xuất hiện, nhưng đã có nhu cầu, chúng trông ngoạn mục với cả màu trắng và các màu khác.

Nếu chúng ta nói về cốc giữ nhiệt, thì chúng có thể được làm ở dạng tiêu chuẩn, giống như một chiếc phích mini, và có nhiều tiện ích và thiết thực hơn, chẳng hạn như tàu gấp. Chúng có thể được gấp lại một cách dễ dàng trong khi bạn không sử dụng bát đĩa theo mục đích của chúng. Những chiếc cốc cà phê có nắp cũng rất tiện lợi: chúng dễ làm sạch hơn những chiếc không mở.

Giống như bất kỳ đồ dùng nào, cốc cà phê có nhiều màu sắc khác nhau. Có lẽ phổ biến nhất là những cái màu trắng. Người ta biết rằng cà phê trong các món ăn màu trắng gây ra cảm giác thèm ăn hơn, vì đồ uống tương phản tốt với tông màu sáng. Những chiếc cốc trong suốt cũng được yêu cầu, tượng trưng cho sự trong sáng và tinh khiết nhất định, qua đó chúng ta có thể dễ dàng nhìn thấy thức uống “từ trong ra ngoài”.

Những chiếc cốc được làm với nhiều màu sắc khác nhau cũng không được chú ý. Ngoài ra còn có các tùy chọn đơn giản và được sơn màu sáng với đủ loại hoa văn. Các thiết kế liên tục được tạo ra với những mảnh vỡ tối giản nghiêm ngặt hoặc với những hình ảnh vui nhộn và mang tính hướng dẫn. Bạn có thể tìm thấy các vòng kết nối với các cụm từ vui nhộn và trích dẫn từ những người nổi tiếng.

Có một truyền thống rằng các nhà sản xuất máy pha cà phê cũng tham gia vào việc tạo ra những chiếc cốc cho anh ta. Thương hiệu DeLonghi cũng không ngoại lệ ở đây. Những chiếc cốc từ công ty này có thành dày và thiết kế tuyệt vời, cho phép chúng vẫn có nhu cầu trên thị trường.

Những chiếc cốc cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được ưa chuộng vô điều kiện. Chúng thực sự có chất lượng cao và có thể được sử dụng để tuân theo nhiều truyền thống cà phê của Thổ Nhĩ Kỳ. Ngoài ra, những người sành ăn và sành đồ uống thực sự tôn trọng các nhà sản xuất Ý.

Yếu tố chính mà bạn nên dựa vào khi chọn một cốc cà phê là sở thích cá nhân của bạn. Loại cà phê bạn thích uống vào buổi sáng sẽ quyết định phần lớn đến sự lựa chọn của bạn, đặc biệt là kích thước của tách.

Ví dụ, những người yêu thích cà phê sẽ cần một hộp đựng lớn hơn những người yêu thích cappuccino.

Nó cũng cần thiết phải tính đến các sắc thái của chất lượng của các món ăn. Cốc thủy tinh, gốm hoặc sứ phải được kiểm tra xem có sứt mẻ không, cấu trúc của nó - về cái gọi là độ tinh khiết của vật liệu.

Nếu chúng ta nói về cốc giữ nhiệt, thì tốt hơn là nên chọn chúng có thành đôi. Ví dụ, để giữ độ ấm của đồ uống trong khi trò chuyện, sự hiện diện của hệ thống sưởi không gây trở ngại.

Thủ tục chiêu đãi khách uống cà phê luôn giống với bữa ăn cùng trà, nhưng trong trường hợp thứ hai, phần chính của bàn là một chiếc samovar. Đối với cà phê, tất cả sự chú ý của dịch vụ được chú trọng, do đó, ly phải hoàn toàn sạch sẽ, không có dăm và trầy xước. Tương tự đối với sa bàn nếu bạn đang sử dụng hơi nước.

Khi nói đến việc tiêu thụ cà phê hàng ngày, bạn cũng không nên quên các quy tắc cơ bản. Bạn luôn cẩn thận rót cà phê từ thổ nhĩ kỳ vào cốc để không làm bẩn bát đĩa. Nếu bạn đang sử dụng bộ lọc, hãy cẩn thận.

Đối với cốc giữ nhiệt, cần đảm bảo rằng nó luôn được đậy chặt. Giám sát chất lượng của thiết bị. Tùy thuộc vào mức chất lượng, cốc có thể không còn giữ được đồ uống nóng.

Mặc dù cốc thủy tinh có thể được rửa bằng máy rửa bát, nhưng trước khi xếp các đồ gốm, sứ vào, bạn cần suy nghĩ kỹ xem chúng có thể chịu được quy trình làm sạch này hay không. Đọc các quy tắc sử dụng cốc trên bao bì. Sau khi rửa, tốt hơn hết bạn nên lau cốc bằng khăn để giữ được hình dáng ban đầu.

Đối với cốc giữ nhiệt, cần đảm bảo rằng nó luôn được đậy chặt. Sau khi sử dụng, rửa sạch bình bằng cách dùng miếng bọt biển xuyên qua tất cả các vết nứt.

Xem bên dưới để biết độ dày của cốc cà phê.