Làm thế nào để chọn một dịch vụ bữa tối cho 12 người?

Bộ bàn ăn đẹp dành cho 12 người nên có trong mỗi gia đình thích tiếp khách. Đó là một bộ đồ ăn tối có thiết kế và hình dạng đồng nhất. Với sự trợ giúp của một bộ đồ ăn được lựa chọn kỹ càng, bạn hoàn toàn có thể phục vụ bàn ăn với nhiều món khác nhau: món khai vị, salad, súp và món thứ hai. Trong bài viết, chúng tôi sẽ cho bạn biết những điều cần lưu ý khi mua một bộ bàn ăn, xem xét các bộ sưu tập phổ biến nhất của các thương hiệu nổi tiếng và đưa ra một số mẹo để chăm sóc các món đồ sứ.

Khi chọn một dịch vụ ăn tối đắt tiền, điều đáng xem là Việc mua một thuộc tính như vậy không được thực hiện trong 2-3 năm, mà ít nhất là 10 năm. Bạn nên mua những bộ dụng cụ phù hợp với nhu cầu của gia đình mình.

Ngày nay các cửa hàng cung cấp nhiều set đồ khác nhau. Trong số sự lựa chọn này là các mặt hàng chính có mặt trong mỗi bộ:

• bát canh sâu lòng;
• đĩa lớn cho các món chính;
• đĩa nhỏ để ăn nhẹ;
• bát salad;
• chén đĩa;
• một bộ lắc muối và lắc hạt tiêu;
• cốc đựng nước sốt;
• liễn.

Theo quy định, bộ tiêu chuẩn bao gồm 44 mặt hàng, nhưng nó có thể được bổ sung với nhiều thiết bị khác nhau, ví dụ, nhiều người mua thêm đĩa tráng miệng, bát, đĩa, hộp bơ, bát đường, vòng khăn ăn và nhiều thứ khác để đẹp hơn thiết lập bảng. Do đó, một dịch vụ bàn mở rộng cho 12 người có thể bao gồm lên đến 96 món.

Một số còn bổ sung cho bộ này một bộ ấm trà, bao gồm đĩa và cốc, ấm trà và bình sữa, dẫn đến một bộ gồm 120 món.Các cửa hàng hiện đại cung cấp những bộ lớn đựng trong vali vuông có lót lụa đỏ, nơi bạn có thể cất các món ăn mà không cần lo lắng về độ nguyên vẹn của chúng.

Xem xét khả năng mua các thiết bị bổ sung. Có thể sau một thời gian, bạn sẽ cần mở rộng dịch vụ, ví dụ như với một bộ đĩa hoặc bát đĩa để phục vụ đồ ăn nhẹ và bữa ăn nóng. Để có cơ hội này trong tương lai, mua các món ăn nằm trong bộ sưu tập lớn hoặc nghiên cứu trước tất cả các món trong hàng.

Ngày nay, chất liệu thích hợp nhất để làm bộ bàn trà là đồ sứ. Nó có nhiều ưu điểm đã khiến phần còn lại của nguyên liệu thô bị bỏ lại phía sau rất xa. Vẻ ngoài tuyệt vời của bát đĩa sứ sẽ làm hài lòng bất kỳ người sành ăn nào; những món ăn như vậy là một niềm vui. Chất liệu rất bền, thân thiện với môi trường và tuổi thọ lâu dài. Với sự chăm sóc thích hợp, bộ dụng cụ có thể kéo dài hơn 15 năm.

Bạn nên mua các sản phẩm làm bằng sành xương để sản xuất bột xương được sử dụng. Điều này đảm bảo bề mặt trắng như pha lê và độ bền cao của dụng cụ nấu nướng. Để xác định chất lượng của vật liệu, chỉ cần hướng sản phẩm vào ánh sáng là đủ, sứ chất lượng cao sẽ hơi trong mờ, và bề mặt, cả bên trong và bên ngoài, sẽ hoàn toàn trắng và mịn.

Phổ biến nhất là bộ đồ ăn sản xuất tại Đức, Cộng hòa Séc, Nga và Nhật Bản.

Các cửa hàng đồ sành sứ cung cấp rất nhiều bộ đồ sứ với nhiều kiểu trang trí khác nhau, tại đây mọi người có thể lựa chọn sản phẩm theo ý thích của mình. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn theo cả phong cách cổ điển của châu Âu và các họa tiết phức tạp của phương Đông. Đối với những người yêu thích nghệ thuật dân gian, có những bộ với bức tranh của Gzhel và Khokhloma. Nếu bạn không thích bát đĩa sơn màu, một bộ màu trắng cổ điển với viền vàng hoặc bạc sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Những sản phẩm như vậy sẽ luôn có liên quan.

Phổ biến nhất là các bộ với các mẫu hoa, trang trí "Hunt" và "Madonna". Chúng vượt thời gian. Nhiều thương hiệu bắt đầu sản xuất những bộ nhỏ dành cho trẻ em với hình vẽ các nhân vật hoạt hình. Ngoài ra còn có những bộ độc quyền với bức tranh đặt hàng hoặc trang trí bằng pha lê Swarovski. Tất nhiên, chúng đắt hơn nhiều, nhưng chúng cũng trông phong phú và lung linh tuyệt đẹp dưới ánh sáng. Khi mua, bạn đừng quên xem xét thiết kế nội thất căn hộ của mình để bát đĩa vừa vặn.

Sự hiện diện của viền vàng hoặc bạc hạn chế một số hành động với dịch vụ. Ví dụ, không nên đặt những sản phẩm như vậy trong lò vi sóng, vì điều này sẽ không chỉ làm hỏng bát đĩa mà còn làm hỏng thiết bị. Và cũng không thể rửa các thiết bị có lớp gỉ trong máy rửa bát, nước nóng và các hóa chất mạnh sẽ làm trôi dần các thiết bị này.

Sứ sẽ không bị hư hại bởi một trong hai bộ phận, do đó, nếu bạn định sử dụng lò vi sóng và máy rửa bát, hãy mua những bộ không có hoa văn hoặc viền.

Hãy cùng xem những bộ bàn ăn dành cho 12 người do các nhà sản xuất Séc, Đức, Nhật và Nga cung cấp.

Nhà máy ở Séc sản xuất những bộ đồ sứ tuyệt vời sẽ luôn hợp thời trang.

Một trong những bộ phổ biến nhất. Vài thập kỷ trước, không một ngôi nhà giàu có nào có thể làm được nếu không có loạt món ăn này. Bộ gồm 43 món, nếu muốn có thể bổ sung. Trên nền khảm xà cừ viền vàng có hình vẽ các cô gái. Bộ sản phẩm bao gồm:

• một li đựng canh có thể tích 2,5 lít;
• đĩa bầu dục 36 cm;
• đĩa tròn 32 cm;
• 2 món phục vụ salad và đồ ăn nhẹ;
• một cái lắc muối trên chân;
• thuyền nước thịt có chân đế;
• 12 bát súp;
• 12 đĩa cho các món ăn nóng;
• 12 đĩa cho món khai vị.

Một bộ bàn phổ biến khác có các động vật rừng trên nền trắng. Dịch vụ bao gồm 43 hạng mục:

• tô canh 2,5 l;
• đĩa bầu dục 36 cm;
• đĩa tròn 30 cm;
• 2 bát salad;
• thuyền nước thịt có chân đế;
• lọ muối;
• 12 bát súp;
• 12 tấm cho các món chính;
• 12 đĩa cho món khai vị.

Nhà máy của Nga sản xuất bộ bàn ăn bằng sứ chất lượng cao, giá cả hợp lý.

Dịch vụ rất tốt. Các tấm cắt, gờ bằng vàng 24K và các thiết kế hoa được làm thủ công kết hợp với từng chi tiết. Bộ gồm 29 thiết bị:

• 6 bát canh sâu lòng;
• 6 đĩa tráng miệng;
• 6 đĩa ăn nhẹ;
• 6 tấm cho các món chính;
• đĩa bầu dục 35 cm;
• đĩa tròn 30 cm;
• bát sa lát;
• cá trích;
• liễn 3,5 l.

Bộ này được thiết kế cho 6 người, nhưng giá 12.500 rúp của nó cho phép bạn mua gấp đôi để có thể tiếp 12 khách. Tùy ý, bạn có thể bổ sung nó bằng một bộ trà cùng dòng.

Thương hiệu của Đức sản xuất những bộ bàn ăn bằng sứ chất lượng cao cấp.

Bộ màu trắng sang trọng với các họa tiết viền xanh và tông vàng. Dịch vụ này dành cho tiệc tại gia - quá đắt để sử dụng hàng ngày. Gồm 43 món:

• liễn 4 l;
• 12 đĩa thức ăn nhẹ;
• 12 đĩa cho các món ăn nóng;
• 12 bát canh sâu lòng;
• đĩa tròn 30 cm;
• đĩa bầu dục 32 cm;
• bát nước chấm có giá đỡ;
• 2 bát salad;
• cá trích;
• máy lắc muối tiêu có giá đỡ;
• 2 viên kẹo cao su;
• máy dầu không có nắp.

Thương hiệu Pháp mang đến những bộ bàn ăn bằng kính phong cách hiện đại, có thể sử dụng hàng ngày. Các bộ được bán cho 6 người, bạn có thể mua hai bộ cùng một lúc, vì giá dân chủ của chúng cho phép.

Bộ bàn trà màu trắng có hoa văn viền đỏ hoặc xanh dọc viền. Gồm 46 món:

• 6 đĩa ăn nhẹ;
• 6 bát canh sâu lòng;
• 6 tấm cho các món chính;
• 2 bát salad;
• đĩa bầu dục 33 cm;
• 6 bộ ấm chén;
• một cái bình có nắp đậy;
• 6 ly.

Nếu bạn có một dịch vụ ăn tối cổ trong nhà của bạn, bạn sẽ phải rửa nó hoàn toàn bằng tay. Các loại bát đĩa sứ hiện đại có thể được rửa trong máy rửa bát, nhưng bạn phải quan sát chế độ nhiệt độ và các điều kiện khác, thường được ghi trong hướng dẫn hoặc trực tiếp trên hộp. Vì vậy, một bộ đĩa, bát đĩa và các đồ dùng khác đẹp mắt sẽ làm bạn hài lòng trong nhiều năm, bạn cần biết những quy tắc nhất định để chăm sóc anh ấy.

Trước hết, cần nhớ rằng rửa được thực hiện bằng một miếng bọt biển mềm đặc biệt, kim loại có thể làm xước bề mặt. Sản phẩm không được chứa chất mài mòn, phải mềm - trên kệ của các cửa hàng hóa chất gia dụng, bạn có thể tìm thấy các sản phẩm được thiết kế riêng cho các sản phẩm sứ. Trước khi làm thủ thuật, hãy tháo đồ trang sức ra khỏi tay để chúng không làm xước thiết bị.

Nhiệt độ nước không được quá cao, tối ưu là nước hơi ấm. Chén đĩa sạch phải được lau ngay bằng khăn mềm để các giọt không bị đông đặc lại thành vệt.

Dịch vụ đã mất đi độ trắng như tuyết chỉ cần lau bằng tăm bông có tẩm axit tartaric là đủ. Các vết đen xuất hiện có thể được loại bỏ bằng dung dịch soda hoặc giấm. Khi đựng bát đĩa, hãy đặt khăn ăn giữa chúng để phần dưới của dao kéo bên trên không làm xước bề mặt của bộ dao kéo bên dưới. Việc bảo quản sứ nên diễn ra ở nơi khô ráo, tránh xa tầm tay trẻ em. Theo quy định, những bộ quá đẹp thường được trang trí bằng tủ kính màu gia đình, từ đó nếu cần bạn có thể lấy chúng và đặt bàn.

Để biết những loại dụng cụ nhà bếp là gì, hãy xem video tiếp theo.