Chén đĩa

Tất cả về thuyền nước thịt

Tất cả về thuyền nước thịt
Nội dung
  1. Đặc thù
  2. Tùy chọn âm lượng
  3. Vật liệu (sửa)
  4. Nhiều hình dạng
  5. Tổng quan về nhà sản xuất
  6. Tiêu chí lựa chọn

Một chiếc thuyền đựng nước thịt không phải là một chiếc tàu quá lớn, thường nó là một chiếc thùng thuôn dài với một tay cầm thu nhỏ và một vòi nhỏ gọn, được sử dụng để chứa và phục vụ các loại nước sốt hoặc nước thịt trên bàn. Cùng với một chiếc thuyền đựng nước thịt, bạn thường có thể tìm thấy một khay trong bộ dụng cụ - những giọt nước sốt còn lại trên vòi sẽ chảy vào đó. Nó được coi là một trong những yếu tố của việc bày trí bàn ăn, cần thiết để phục vụ các loại nước sốt, nước thịt, kem chua, và các loại dầu với các loại thảo mộc thơm cho các món ăn chính.

Đặc thù

Đối với nước sốt lỏng một vật chứa được cung cấp dưới dạng một bình, có bề ngoài giống như chai, lọ, bình gạn. Họ thường phục vụ giấm, nước tương cho sushi, và các chất phụ gia phổ biến khác cho các món ăn đã được chế biến sẵn hoặc được làm ở nhà. Luôn luôn có một nắp cho chúng, đôi khi ở dạng phân phối để dễ dàng vận hành.

Thông thường, một thùng chứa để lưu trữ và cung cấp dầu được làm bằng thủy tinh hoàn toàn trong suốt hoặc thủy tinh màu. Ôxy sẽ không ảnh hưởng đến dầu trong hộp đựng kín, do đó dầu sẽ giữ được mùi thơm và tất cả các phẩm chất hữu ích mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.

Máy rút cho dầu hoặc giấm có thể mua rời hoặc theo bộ đều đẹp. Các tùy chọn 2 trong 1 trông thú vị, khi một tàu lớn được chia thành hai nửa, điều này có thể lưu trữ hai chất lỏng cùng một lúc... Trong trường hợp này, các tàu sẽ được cách ly hoàn toàn với nhau. Nó sẽ đẹp nếu hộp đựng bên trong có hình dáng giống và được làm bằng thủy tinh màu.

Thuyền nước sốt cho sushi khác biệt hoàn toàn so với các thiết bị của Châu Âu. Chúng quá thấp và hầu hết thường có hình chữ nhật. Trong một thùng như vậy, nước tương được phục vụ cho từng khách.Sushi hoặc cuộn được nhúng trong một tàu nước thịt với đầy gia vị, nơi chúng được ngâm nhẹ với chúng, và ngay sau đó chúng được ăn. Bạn có thể tìm thấy những món đồ đôi sành điệu được bày bán - nước tương lỏng sẽ được phục vụ trong nửa đầu, và mù tạt đậm đặc trong nửa sau.

Trong một số trường hợp nhất định, thuyền nước thịt sẽ đóng vai trò của một thiết bị tách chất lỏng đặc biệt, khi các chất chứa trong thuyền nước thịt, dưới tác động của trọng lực, sẽ được chia thành các phần nhẹ và nặng, và một ống đặc biệt đi đến vòi của tàu sẽ cung cấp nội dung không phải từ bề mặt của thùng chứa, mà từ đáy của nó.

Tùy chọn âm lượng

Thể tích của một chiếc thuyền nước thịt cổ điển nằm trong khoảng từ 50 ml đến 250 ml.

Hầu hết các sản phẩm có thể được tìm thấy trong các cửa hàng sẽ khác nhau về số lượng:

  • thuyền sốt 30 ml - họ có thể vận chuyển số lượng nước sốt được tính cho 1-3 người;
  • nước thịt thuyền 50 ml - hoàn hảo cho khối lượng tương cà và sốt mayonnaise đã có cho 3-4 người;
  • thuyền nước thịt từ 75 ml đến 80 ml sẽ chứa một lượng lớn gia vị, mù tạt, sốt mayonnaise.
  • thuyền nước thịt trong 250 ml hoặc 350 ml hoàn hảo cho một phần lớn nước sốt, được tính cho tất cả những người có mặt, để bất kỳ khách nào cũng có thể tự mình xác định lượng nước sốt cho món ăn mà họ muốn đo từ tổng hộp đựng.

Các thuyền nước thịt nhỏ nhất được chọn để phục vụ từng phần khách và hoàn hảo cho các loại nước sốt nên phục vụ với số lượng ít. Đó là nghi thức để nhúng các miếng thức ăn của bạn trực tiếp vào thuyền nước thịt theo khẩu phần của bạn với sốt mayonnaise, pho mát nóng, tương cà hoặc sô cô la nóng.

Vật liệu (sửa)

Phổ biến nhất là thuyền gốm sứ. Các sản phẩm như vậy hoàn hảo cho nước sốt lạnh, ấm và thậm chí cả nước nóng, chúng rất dễ làm sạch và không sợ axit thực phẩm. Sản phẩm gốm sứ có nhiều loại và có thể khác nhau về giá thành. Điều này bao gồm các món ăn từ sứ không trọng lượng duyên dáng, tất cả các đồ gốm sứ tráng men giá cả phải chăng.

Tàu thủy thủy tinh tái sử dụng không sợ nhiệt độ cao hay nước sốt chua nhất.

Thủy tinh là một loại vật liệu thu hút các bà nội trợ bởi sự dễ chăm sóc của nó. Thông qua bề mặt trong suốt của kính, bạn có thể nhìn thấy rõ những gì tàu nước thịt được đổ đầy. Nhưng trong một số trường hợp nhất định, thực tế này có thể trở thành một thời điểm tiêu cực và từ chối khai thác nó. Trong trường hợp này, tốt hơn là chọn kính dày.

Không sợ bị va đập hoặc rơi, thuyền nước thịt bằng kim loại thường được thả làm bằng thép không gỉ và bạc. Các sản phẩm bằng thép không gỉ có trọng lượng nhẹ và thiết thực, chúng rất thuận tiện để sử dụng cho việc đặt bàn hàng ngày và sử dụng trong nước.

Bạc là một kim loại rất đắt tiền, vì lý do này, nó thích hợp làm vật phẩm phục vụ cho những dịp đặc biệt hoặc như một sự bổ sung thích hợp cho các đồ dùng bằng bạc khác. Thông thường, những chiếc thuyền xốt nhỏ màu bạc được dùng để đựng các loại gia vị tinh vi nhất.

Dụng cụ nấu ăn bằng thép và sắt thích hợp cho các loại nước sốt với nhiệt độ phục vụ khác nhau.

Đối với các loại sự kiện khác nhau, thuyền nước thịt nhỏ (50 ml) bằng nhựa dùng một lần thường được mua nhiều nhất. Trong trường hợp này, mua chúng có những lợi thế nhất định.

  • Tính thực dụng. Bộ đồ ăn dùng một lần sẽ không chiếm nhiều diện tích và hơi nặng.
  • Khả dụng. Bạn có thể mua thuyền nước thịt dùng một lần ở bất kỳ cửa hàng nào và với bất kỳ số lượng nào.
  • Thải bỏ. Sau khi sử dụng, nước thịt thuyền được tái chế, và bạn không phải rửa bát đĩa bẩn.
  • Chức năng rộng rãi. Thuyền sốt có thể được sử dụng cho các món ăn khác nhau.

    Hộp đựng nước sốt có thể được làm dưới hình dạng một con vật hoặc thậm chí là một hình học sành điệu; trong trường hợp này, loại phụ kiện này sẽ trở thành nhân vật trung tâm trên bàn tiệc. Tùy thuộc vào khối lượng, nước thịt tàu có thể được đặt trực tiếp trên đĩa của khách hoặc đặt bên cạnh các bát salad hoặc không xa các món ăn chính.

    Với tất cả các loại món ngon theo nghi thức xã giao, bạn cần cung cấp cho khách các loại nước sốt khác nhau.

    Trong nấu ăn, có một phân loại các phụ kiện được thiết kế để lưu trữ các chất bổ sung dạng kem. Sự xuất hiện của chúng sẽ phụ thuộc vào thành phần chính của nước sốt và loại món ăn mà nó sẽ được cung cấp.

    Nhiều hình dạng

    Thuyền nước thịt kiểu truyền thống - bát hình thuôn dài có vòi

    Thuyền nước thịt bàn cổ điển Là một chiếc cốc hình chữ nhật với một vòi nhỏ được đúc và một tay cầm nhỏ. Người ta biết rằng những chiếc bình loại này đã xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày vào thời cổ đại.

    Nhưng truyền thống sử dụng thuyền nước thịt cho một bữa tiệc như là yếu tố phụ của các món ăn chính đã xuất hiện ở Pháp vào cuối thế kỷ 17.

    Ban đầu, đây là những món đồ bằng bạc thực sự xa xỉ, chỉ được sử dụng bởi giới thượng lưu quý tộc. Và chỉ đến cuối thế kỷ 19, những sản phẩm này đã được đơn giản hóa đáng kể và bắt đầu được đưa vào các dịch vụ ăn uống thông thường. Chính từ đây mà ra đời một loạt các kiểu dáng, chất liệu và mô hình thuyền nước thịt - từ sang trọng tuyệt đẹp cho đến chủ nghĩa tối giản khô khan.

    Thuyền nước thịt tròn

    Thuyền nước thịt tròn thể tích nhỏ được dùng để phục vụ theo từng phần hoặc phục vụ nước sốt đặc. Vì những mô hình này không có vòi, các sản phẩm như vậy có một thìa nhỏ trong bộ sản phẩm.

    Những tàu nước chấm tròn luôn có nắp đậy để bảo quản hương vị nước chấm được lâu hơn.

    Các sản phẩm hình bầu dục không có vòi trông giống như những chiếc liễn nhỏ thường được coi là những chiếc thuyền nước thịt lớn. Nó là thuận tiện để lưu trữ và phục vụ kem chua, adjika, nước sốt spaghetti hoặc món tráng miệng, lecho trong họ. Hầu hết các thuyền nước thịt hiện đại đều có nắp đậy, nhưng các mẫu không có nắp đậy cũng có thể được bày bán trên thị trường.

    Về hình dạng, bạn có thể chỉ định các thuyền nước thịt có chân. Một chiếc chân nhỏ sẽ nâng cao một chiếc thuyền nước thịt thấp, giúp nó không bị lạc trên bàn giữa nhiều món ăn khác. Chân có thể được trang trí bằng tranh và các yếu tố trang trí khác. Chân đế bằng sành sứ còn có một chức năng thiết thực hơn - nó giúp cách ly hoàn toàn sản phẩm với các món ăn khác đang nóng, ướt hoặc lạnh.

    Tổng quan về nhà sản xuất

    Có rất nhiều thương hiệu trên thị trường hiện đại, Trong bộ bát đĩa, bạn có thể dễ dàng tìm thấy một chiếc thuyền đựng nước thịt đẹp và phù hợp với mình.

    • Nhà sản xuất Sứ RAK đến từ UAE cung cấp bộ đồ ăn bằng sứ Banquet kết hợp chức năng, sức mạnh và sự sang trọng. Do độ bền và khả năng chống va đập đặc biệt của nó, thuyền nước thịt từ bộ này được người tiêu dùng đặc biệt ưa chuộng.
    • Churchill - nó là nhà sản xuất bộ đồ ăn bằng sứ hàng đầu ở Anh. Những chiếc thuyền nước sốt Churchill nổi bật nhờ vẻ ngoài tinh tế và sẽ là vật trang trí tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc lễ hội nào nhờ vào cách trang trí của tác giả.
    • Công ty Hà Lan Hendi được thành lập vào năm 1933 và là công ty dẫn đầu thị trường Châu Âu về thiết bị phục vụ ăn uống chuyên nghiệp. Sự lựa chọn của người mua được cung cấp các thuyền nước thịt được làm bằng các vật liệu khác nhau và có hình dáng nguyên bản.
    • Kunstwerk Là một nhà sản xuất dụng cụ nấu ăn của Trung Quốc sẽ cung cấp cho bạn những chiếc thuyền nước thịt sáng tạo nhất từ ​​màu đen đậm đến màu trắng tinh khiết.
    • Nếu bạn muốn mua một bộ đầy đủ các món ăn thanh lịch với một chiếc thuyền nước sốt phong cách, thì bạn nên chuyển sự chú ý của mình đến công ty Anna Lafarg Emily và bộ ảnh quyến rũ của cô ấy từ sứ xương.

    Tiêu chí lựa chọn

    Để chọn thuyền nước thịt phù hợp, trước tiên bạn nên chú ý đến vật liệu làm ra nó - để nó có độ dẫn nhiệt cao, chịu được nhiều ảnh hưởng nhất có thể, lý tưởng nhất là nên có một lớp phủ đặc biệt để bảo vệ nó khỏi quá trình oxy hóa có thể xảy ra.

    Các thuyền nước thịt lớn được trang bị hai tay cầm và đáy ổn định nhất để ngăn ngừa các tình huống khó chịu trong khi nấu.

    Thuyền nước chấm có thể có vòi nhỏ gọn hoặc cạnh thẳng - tùy thuộc vào các chi tiết cụ thể của ứng dụng của nó.

    Đáy của sản phẩm kim loại có thể là đồng hoặc nhôm - những vật liệu này có đặc điểm là tăng khả năng dẫn nhiệt (chúng sẽ giữ nhiệt lâu), nhưng thành bình có thể được làm bằng vật liệu bền hơn nhiều - thép.

    Thuyền nước thịt tốt sẽ có đáy phẳng tuyệt đối và tay cầm chắc chắn, luôn lạnh để không bị bỏng khi sử dụng sản phẩm. Sản phẩm quá mỏng làm từ chất liệu nhẹ dễ bị biến dạng, gia nhiệt không đều sẽ ảnh hưởng đến chất lượng nước chấm.

    Nhiều thuyền nước thịt sẽ có nắp đậy, nhưng có những mẫu không có yếu tố quan trọng này. Tuy nhiên, khi lựa chọn chúng, bạn nên lưu ý rằng sự tương tác liên tục với oxy sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến hương vị của nước sốt. Khi mua, bạn nên xem kỹ chất lượng của nắp và đặc biệt là chất lượng của tay cầm. Nó phải thuận tiện nhất có thể để sử dụng, tốt hơn là nó trông giống như một vòng lặp.

    Đối với các sản phẩm kéo dài, tay cầm sẽ là số ít. Nó có thể nằm ở phía trên mép đĩa một chút hoặc ngay dưới mép trên. Thuyền nước thịt tròn thường có hai tay cầm, hoặc có thể hoàn toàn không có. Khi chọn một chiếc thuyền nước thịt kiểu truyền thống, hãy đánh giá hình dạng của vòi. Vòi rộng phù hợp nhất cho nước thịt rất đặc, cho kem chua và sốt mayonnaise, quả mọng hoặc pho mát. Hẹp chỉ hoàn hảo cho nước sốt lỏng và sốt cà chua.

    Phần nước sốt được đặt cùng với đĩa càng lớn thì vòi sản phẩm càng phải rộng.

    Một bộ trên giá đỡ (khay) sẽ cho phép bạn giữ mặt bàn sạch sẽ trong bữa tiệc.

    Trong bài đánh giá video tiếp theo, bạn có thể làm quen với các thuyền nước thịt Monbento.

    miễn bình luận

    Thời trang

    vẻ đẹp

    nhà ở