Chảo

Đặc điểm của chảo AMT GastroGuss

Đặc điểm của chảo AMT GastroGuss
Nội dung
  1. Về công ty
  2. Các sắc thái của sản xuất
  3. Ưu điểm và nhược điểm
  4. Phân loại và đặc điểm của dụng cụ nấu nướng
  5. Tinh tế của chăm sóc và vận hành

Đồ dùng và phụ kiện nhà bếp của công ty AMT GastroGuss của Đức thu hút ánh nhìn say mê của các đầu bếp nổi tiếng và được yêu cầu rộng rãi trong thế giới nghệ thuật ẩm thực. Nhờ tuổi thọ cao, độ tin cậy cao, thiết kế hiện đại và phong cách, từng món đồ dùng nhà bếp sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không chỉ trong giới chuyên nghiệp mà còn cả những gian bếp nghiệp dư.

Về công ty

Công ty AMT GastroGuss hiện đại của Đức là một trong những công ty đi đầu trong lĩnh vực sản xuất bộ đồ ăn chất lượng cao. Công nghệ sản xuất độc đáo và sáng tạo đảm bảo mức độ tối đa của chức năng và an toàn trong quá trình vận hành. Các món ăn được chế biến bằng dụng cụ nấu AMT GastroGuss có hương vị đậm đà hơn và hương thơm tươi sáng hơn.

Quê hương của thương hiệu này là Đức, nơi thành lập xưởng đúc của chính công ty, chuyên sản xuất các sản phẩm nhôm chất lượng cao cho các thương hiệu nổi tiếng khác nhau theo đơn đặt hàng. Tương đối gần đây, AMT GastroGuss bắt đầu sản xuất dụng cụ nấu ăn chống dính với logo của riêng mình và ngay lập tức trở thành công ty đi đầu trong lĩnh vực này.

Cần lưu ý rằng thương hiệu dụng cụ nấu nướng của Đức này là nhà cung cấp dụng cụ nấu ăn chính thức cho đội tuyển quốc gia của Đội ẩm thực quốc gia của Đức và đã trở thành đơn vị dẫn đầu Thế vận hội ẩm thực 2012 tại Erfurt.

Các sắc thái của sản xuất

Đối với việc sản xuất đồ dùng nhà bếp có độ bền cao, nhà sản xuất chỉ sử dụng các vật liệu chất lượng cao và phát triển sáng tạo, việc giám sát liên tục từng giai đoạn sản xuất được thực hiện cẩn thận với môi trường. Sản xuất đồ nấu nướng được thực hiện bằng công nghệ Lotan. Nhôm nóng chảy được đổ vào khuôn kim loại bằng cách đúc thủ công và được phân bổ đều trên nó dưới tác động của trọng lực.

Sau một thời gian dài để nguội xuống nhiệt độ phòng, phôi được mài bằng tay và chuẩn bị cho việc phủ một lớp gốm đặc biệt, bao gồm các hợp chất titan. Sau đó, bề mặt được áp dụng lớp chống dính cực mạnh, cố định dưới tác động của nhiệt độ cao (khoảng + 420 ° С). Phương pháp sản xuất này đảm bảo mức độ chắc chắn và độ bền tối đa của từng phụ kiện nhà bếp, được khẳng định bởi chứng chỉ quốc tế về hiệu quả năng lượng hạng A.

Quan trọng! Dụng cụ nấu ăn của nhà sản xuất Đức AMT GastroGuss được coi là một trong những sản phẩm tốt nhất và vượt qua kiểm soát chặt chẽ sản xuất bởi trung tâm chứng nhận và quản lý môi trường của doanh nghiệp.

Về chất lượng của sản phẩm, lớp phủ bền sáng tạo không có chất tương tự giữa các nhà sản xuất và thành phần độc đáo của nó (không có axit perfluorooctanoic) cho phép chúng được sử dụng mà không có bất kỳ mối đe dọa nào đối với sức khỏe.

Ưu điểm và nhược điểm

Chảo, nồi, phụ kiện từ AMT GastroGuss thực tế không có nhược điểm, những đánh giá nhiệt tình từ người dùng về các món ăn Đức cho phép chúng tôi làm nổi bật những ưu điểm sau:

  • chuẩn bị thức ăn nhanh;
  • Thực phẩm "lành mạnh" được chế biến do lượng chất béo được sử dụng tối thiểu;
  • lớp chống dính nhiều lớp mang lại độ bền cao cho sản phẩm;
  • khả năng chống lại nhiệt độ cao;
  • thời gian bảo hành lâu dài của hoạt động;
  • dễ sử dụng và chăm sóc;
  • việc sử dụng các công nghệ làm bằng tay sáng tạo và xu hướng thiết kế hiện đại.

    Trong số những thiếu sót nhỏ, đáng chú ý chỉ có những đánh giá của khách hàng về giá thành cao của đồ dùng nhà bếp do Đức sản xuất. Việc hình thành một mức giá đáng kể cho bát đĩa là do chất lượng cao của nguyên liệu sử dụng, sự phức tạp của quy trình công nghệ và lao động chân tay cực nhọc của cá nhân được sử dụng trong quá trình lắp ráp sản phẩm. Trong toàn bộ thời gian hoạt động, chảo rán AMT GastroGuss sẽ thu hồi vốn đầu tư nhiều lần.

    Khi chọn chảo nướng hoặc bất kỳ đồ dùng nhà bếp nào khác, bạn chắc chắn nên tính đến các đặc tính kỹ thuật của nó và chất lượng của vật liệu được sử dụng để sản xuất. Các đồ dùng để nấu nướng phải tiện dụng, thiết thực và dễ sử dụng nhất có thể.

    Chảo, xoong, nồi của nhãn hiệu Gastroguss, cũng như các phụ kiện nhà bếp khác được thiết kế dành riêng cho những người sành sỏi về nghệ thuật ẩm thực tương ứng với những đặc điểm này.

    Phân loại và đặc điểm của dụng cụ nấu nướng

    Công ty sản xuất một loạt các dụng cụ nấu ăn cho các mục đích khác nhau, cho bếp từ, cũng như để sử dụng trên ngọn lửa trần, điều này được thực hiện có tính đến đặc thù của việc nấu nướng. Nồi, xoong, chảo và các phụ kiện nhà bếp khác của AMT GastroGuss được làm từ năm lớp phủ chống dính và kháng khuẩn.

    Đáy dày, có khả năng chống biến dạng, phân phối nhiệt độ tối ưu trên bề mặt và cho phép bạn giữ nhiệt trong thời gian dài. Nhôm đúc được sử dụng để sản xuất có đặc tính lưu giữ nhiệt, giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng, đồng thời duy trì tất cả các đặc tính hữu ích của sản phẩm.

    Sự đa dạng của các hình dạng cho chảo chiên cung cấp sự hiện diện của các mặt có chiều cao khác nhau, loại lớp phủ và phân chia thành các phân đoạn. Tùy theo mục đích sử dụng mà chảo AMT GastroGuss được chia thành các loại sau:

    • cho cá (bầu dục);
    • cho gà thuốc lá (hình vuông, có nắp ép đặc biệt);
    • chảo nướng;
    • CHẢO;
    • chảo bánh kếp và nhiều loại khác.

      Một trong những ưu điểm của dụng cụ nấu ăn AMT GastroGuss là sự hiện diện của tay cầm bền chịu nhiệt, cho phép bạn mang món ăn vào lò sẵn sàng trong lò mà không cần đưa vào một món ăn đặc biệt. Vật liệu thích nghi đặc biệt có thể chịu được nhiệt độ lên đến + 250 ° C mà không làm mất tính thẩm mỹ của nó. Loại chảo phổ biến được sử dụng để chiên, hầm, áp chảo và các loại chế biến thực phẩm khác.

      Để nấu hoặc làm nóng các phần nhỏ, chảo rán có đường kính từ 20 đến 24 cm là một lựa chọn tuyệt vời. Có thể nấu một lượng lớn thức ăn trong chảo 26 cm hoặc chảo lớn hơn có đường kính 32 cm. Một chiếc chảo lớn sẽ không thể thiếu để nấu ăn cho khách và trong nhiều bữa tiệc mừng gia đình.

      Quan trọng! Sự khác biệt chính giữa chảo pancake và chảo phổ thông là các cạnh thấp, tạo điều kiện thuận tiện khi lật món ăn bằng thìa chuyên dụng. Lớp chống dính của chảo cho phép bạn cho ra những chiếc bánh xèo, bánh xèo có màu sắc hồng hào hấp dẫn.

      Chảo nướng gốm sứ titan là phổ biến nhất trong số các bộ đồ ăn của Đức. Nhờ bề mặt tôn, thức ăn được nấu trong một chiếc chảo như vậy không chỉ có được vẻ ngoài hấp dẫn mà còn giữ được tối đa các thành phần hữu ích. Do đáy nhiều lớp dày đặc, dầu được phân bổ đều trên bề mặt và không bị sôi đi. Thông thường, chảo nướng có tay cầm có thể tháo rời cho phép bạn nướng thực phẩm trong lò.

      Trong quá trình nấu nướng bằng chảo như vậy, lượng dầu tiêu thụ sẽ giảm xuống, vì các sản phẩm được nấu bằng nước ép của chính chúng trên bề mặt nướng được làm nóng tốt, giúp món ăn có độ ngon và ngon tối đa.

      Stewpan là một đồ đựng sâu có tay cầm thuôn dài, bề ngoài giống như một thứ gì đó nằm giữa một cái chảo và một cái chảo rán. Trong đó bạn có thể chuẩn bị một phần nhỏ súp, nước sốt hoặc rau hầm. Để thuận tiện, các soong được trang bị tay cầm có thể tháo rời hoặc đúc. Lò nướng là loại dụng cụ nấu nướng lý tưởng thích hợp cho việc nấu nướng bằng lò nướng. Nó là một hình dạng sâu với tay cầm đúc nhỏ và lớp phủ chống dính cho phép bạn tạo ra nhiều kiệt tác ẩm thực.

      Chảo WOK là một phần tương đối mới của đồ dùng nhà bếp. Với sự trợ giúp của nó, thật thuận tiện để nấu các món ăn châu Á, cũng như các món rau xào hoặc hầm. Hình dạng đặc biệt của chảo với các cạnh vát giúp thức ăn nóng đều.

      Tinh tế của chăm sóc và vận hành

      Nhà sản xuất chảo đúc cung cấp đảm bảo lên đến 25 năm hoạt động liên tục và chức năng cho các sản phẩm của họ. Để đảm bảo tuổi thọ lâu nhất có thể, đồ dùng nhà bếp do Đức sản xuất cần có thái độ cẩn thận. Bàn chải mài mòn và các thành phần tích cực của chất tẩy rửa có thể ảnh hưởng tiêu cực đến bề mặt bát đĩa, do đó, xoong, nồi nên được rửa bằng nước nóng. với một lượng chất tẩy rửa tối thiểu... Sau khi rửa, lau khô đồ dùng bằng khăn mềm.

      Để biết thêm thông tin về chảo rán AMT GastroGuss, hãy xem video tiếp theo.

      miễn bình luận

      Thời trang

      vẻ đẹp

      nhà ở