Tổng quan về chảo rán Vari

Vari là một thương hiệu bộ đồ ăn của Nga. Công ty tập trung vào chất lượng cao, và các sản phẩm của họ có rất nhiều đánh giá tích cực trên mạng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét ưu và nhược điểm của chảo Vari, xem xét các bộ sưu tập chính và cho bạn biết những gì cần tìm khi lựa chọn.

Sản phẩm của công ty có một số ưu điểm là tăng chức năng của dụng cụ nấu và tăng tuổi thọ. Điều chủ yếu là cần phải nói rằng đồ dùng được làm bằng nhôm cấp thực phẩm loại AK7P, sử dụng phương pháp đúc lạnh. Các thiết bị đúc cứng hơn nhiều so với các thiết bị được rèn và dập. Hợp kim chất lượng cao được sử dụng đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn quốc tế. Công ty cũng cung cấp các mô hình làm bằng nhôm ép đùn, sử dụng đĩa làm sẵn với lớp phủ Ý để sản xuất.

Các phụ kiện cho chảo của thương hiệu này cũng là của Ý, do các nhà sản xuất Costa và F. B. M. chế tạo. Tay cầm trông kiểu cách và mang lại vẻ thẩm mỹ cho dụng cụ nấu nướng. Bề mặt ngoài của đáy được phủ lớp nguyên liệu chịu nhiệt đặc biệt, nhờ đó mà dụng cụ nấu phù hợp với bếp gốm thủy tinh. Vari sử dụng vật liệu chất lượng cao của các nhà sản xuất Đức Whitford và Weilburger để sản xuất lớp lót nội thất.

Chảo có ba loại lớp chống dính. Chất liệu cao cấp đảm bảo bữa ăn lành mạnh hơn, và cũng ngăn ngừa khả năng tương tác của lớp phủ với axit thực phẩm và chất tẩy rửa bát đĩa.

• Loại lớp phủ đầu tiên là vật liệu chống dính với PTFEphổ biến nhất để làm đồ dùng nhà bếp.

• Loại thứ hai là gốm sử dụng công nghệ sol-gel. Gốm sứ có chứa các hạt nano khoáng tự nhiên.

• Lớp phủ thứ ba & sáng tạo nhất - Xylan XLR photopolymer, nó có đặc tính chống dính tăng cường.

Thương hiệu Vari sản xuất một số loạt chảo, mỗi loại có đặc điểm riêng. Phần bên ngoài thân của tất cả các model đều được bọc silicone chịu nhiệt, đảm bảo độ bền của bát đĩa cao hơn. Hãy cùng xem qua loạt bài này.

• Nhiệt. Được trình bày bởi bốn chảo rán có tay cầm bằng nhựa SoftTouch chịu nhiệt. Các mô hình này có đường kính 22, 24, 26 và 28 cm. Lớp phủ bốn lớp được tăng cường độ bền chứa các hạt titan. Bề mặt bên trong được bao phủ bởi những giọt màu đỏ trên nền nâu và được gọi là Mặt trăng đỏ Quantanium; khi được làm nóng, các chấm biến mất và hợp nhất với nền, điều này cho thấy khả năng bắt đầu nấu. Bề ngoài, các món ăn trở nên giống như một mặt trăng đỏ. Thành dày 4,5 mm và đáy dày 5 mm.

• Titano. Dòng sản phẩm này được thể hiện bằng chảo rán cổ điển có đường kính 22, 24, 26 và 28 cm, các mẫu có tay cầm có thể tháo rời 26 và 28 cm, cũng như hai máy làm bánh kếp và chảo nướng. Tất cả đều có lớp phủ QuanTanium ba lớp chống dính với các hạt titan để tăng độ bền. Thân nồi bằng khuôn đúc và tay cầm SoftTouch chống nóng giúp việc nấu nướng trở nên thuận tiện hơn.

• Pietra. Các mô hình được trình bày với ba sắc thái: đá granit đen, xám và ấm. Dòng sản phẩm này bao gồm các chảo có đường kính 22, 24, 26 và 28 cm, mỗi loại cũng được giới thiệu trong phiên bản thứ hai - với một tay cầm có thể tháo rời. Ngoài ra còn có hai mô hình bánh kếp có đường kính 24 cm, khác nhau về màu sắc. Lớp phủ chống mài mòn ba lớp với các hạt titan có đặc tính chống dính: thực phẩm có thể được nấu chín mà không có một giọt dầu. Món ăn được chiên như nấu trên đá nóng. Thành dày 4,5 mm và đáy dày 5 mm.

• Fresco Ceramica. Dụng cụ nấu ăn bằng gốm với bề mặt sáng tạo được làm trên cơ sở các hợp chất oxy Fusion HR. Chảo chiên với lớp phủ trắng hoặc kem có sẵn với mọi đường kính yêu cầu, ngoài ra còn có hai mẫu dành cho bánh kếp với đường kính 22 và 24 cm. Độ dày của thành là tiêu chuẩn - 4,5 mm và đáy - 6 mm. Bề mặt bên trong hoàn toàn nhẵn có khả năng chống thấm nên thực phẩm không bị cháy, ngay cả khi không sử dụng dầu. Dù có sắc độ nhẹ lớp bên trong vẫn giữ được độ thuần màu lâu, không bám bẩn và dễ lau chùi.

• Cerama. Bộ sưu tập được thể hiện bằng những chiếc chảo cổ điển có đường kính 22, 24, 26 và 28 cm, hai mẫu 24 và 26 cm có tay cầm có thể tháo rời và chảo dùng cho bánh kếp. Nồi có thành dày và đế chống dính được gia cố bằng các hạt gốm Eclipse. Lớp phủ bên trong có khả năng chống hư hỏng và trầy xước.

• Litta... Bộ sưu tập được đại diện bởi nhiều loại nhất: chảo rán có tay cầm có thể tháo rời với đường kính 20-28 cm và các mô hình bánh kếp có kích thước 20-26 cm. Lòng chảo chống dính thương hiệu Scandia của Whitford được đốt cháy đôi để tránh việc nấu ăn không bị dính dầu.Thành và đáy dày có khả năng dẫn nhiệt cao nên món ăn nóng lên nhanh chóng và đều. Lớp bên ngoài có khả năng chịu nhiệt nên chảo Litta có thể dùng để nướng trong lò.

• Thiên nhiên. Một loạt các mô hình chảo phổ biến, các mô hình có tay cầm có thể tháo rời và các thiết bị pancake với tất cả các đường kính cần thiết. Ưu điểm của bộ sưu tập Nature là phần nắp đi kèm. Những mẫu tủ có thành cao không chỉ dùng để chiên mà còn có thể hầm thức ăn. Nhờ bề mặt chống dính bền của Xylan, thức ăn có thể được nấu chín mà không cần dầu. Khả năng dẫn nhiệt cao của chảo đảm bảo làm nóng nhanh và đều.

• Tiết mục. Dòng sản phẩm này bao gồm chảo cổ điển có thành cao với đường kính 22-28 cm và chảo nướng 24 và 26 cm. Mô hình sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các nhà hàng, quán cà phê và các gia đình lớn. Việc sử dụng lớp phủ XLR đã cải thiện mức độ chống mài mòn và tăng cường tính chất chống dính. Sản phẩm có tuổi thọ sử dụng cao hơn so với các model cùng dòng khác.

Khi chọn chảo, nên lưu ý một số điểm.

• Điều chính cần quyết định là chính xác bạn sẽ nấu món gì. Ví dụ, để chiên khoai tây, cốt lết hoặc làm trứng tráng, bánh kếp, phiên bản cổ điển là phù hợp. Đối với bánh kếp, các loại của thương hiệu bao gồm các loại chảo bánh kếp đặc biệt sẽ giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Đối với các món hầm, nướng, hầm hoặc chiên cá, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các mẫu sâu có nắp đậy bằng thủy tinh. Chảo nướng là lựa chọn tốt nhất để nướng bít tết, chả hamburger và các sản phẩm khác.

• Xem xét khả năng tương thích của dụng cụ nấu với loại bếp của bạn, đặc biệt nếu bạn có bếp từ hoặc gốm thủy tinh. Chủ sở hữu của các đơn vị gas và điện không nên lo lắng, vì bất kỳ món ăn nào cũng phù hợp với họ.

• Một trong những tiêu chí chính khi lựa chọn đồ dùng bằng kim loại là chất liệu sản xuất, vì giá cả và tuổi thọ của nó phụ thuộc vào điều này. Chảo gang sẽ tồn tại hơn chục năm, chúng rất dễ rửa, và khoai tây chiên trên chảo như vậy sẽ ngon vô cùng. Chảo có bề mặt kim cương hoặc titan rất đắt tiền, tuổi thọ cao và dễ sử dụng. Mô hình gốm sứ có nhiều ưu điểm, trước hết là khả năng nấu nướng mà không cần dầu.

Những chiếc chảo này có giá cả phải chăng và sử dụng được trong vài năm, nhưng chúng dễ bị sứt mẻ. Lựa chọn tối ưu nhất về tỷ lệ giá cả - chất lượng là các thiết bị được làm bằng nhôm đúc với bề mặt Teflon ở bên trong. Chúng rất dễ sử dụng, nhưng chúng có tuổi thọ không quá 5 năm. Hãy chắc chắn để xem xét độ dày của đáy và thành. Với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể kéo dài tuổi thọ của bất kỳ dụng cụ nấu nướng nào.

• Chọn đường kính của chảo tùy thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình. Vari cung cấp nhiều loại chảo với nhiều kích cỡ khác nhau.

• Hãy chắc chắn để kiểm tra các đồ dùng trước khi mua. từ mọi phía đối với bất kỳ khuyết tật nào.

Trên mạng, bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các đánh giá về sản phẩm này, hầu hết là tích cực. Người sử dụng chảo rán Vari đồng ý rằng các sản phẩm của thương hiệu này là tối ưu để nấu bất kỳ món ăn nào. Các mô hình có giá cả phải chăng và chất lượng rất cao. Đáy và cạnh dày đảm bảo làm nóng nhanh và đều.

Mỗi bài đánh giá đều đề cập đến cảm giác cầm nắm thoải mái được thiết kế khoa học, không nóng và không trượt. Các chảo rán Vari rất đơn giản và không tốn kém để chăm sóc, chúng dễ dàng rửa bằng tay, nếu muốn, bạn có thể làm điều đó trong máy rửa bát. Các sản phẩm có khả năng chống lại các hư hỏng cơ học cả từ bên ngoài và từ bên trong.Lớp sơn phủ có khả năng chống mài mòn cao, không bị trầy xước nên bạn có thể sử dụng các thiết bị kim loại khi nấu nướng.

Trong số những mặt hạn chế, có trọng lượng chảo lớn, không phải ai cũng thấy thoải mái khi sử dụng các thiết bị này, tuy nhiên, mức độ nặng của bát đĩa là do thành và đáy dày, rất cần thiết để có được những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Cũng cần lưu ý việc thiếu nắp trong bộ sản phẩm, nhưng điều này có thể dễ dàng sửa chữa, vì thương hiệu cung cấp các nắp có đường kính khác nhau một cách riêng biệt.

Xem video đánh giá chảo Vari bên dưới.