Bắt đầu ngày mới với bánh kếp nước: 3 công thức làm bánh kếp ngon nhất không làm hỏng vóc dáng của bạn
Ngay cả khi bạn đang ăn kiêng, bạn cũng có thể mua được những chiếc bánh kếp như vậy. Chỉ cần nhớ: tốt hơn là bạn nên ăn kiêng như vậy vào buổi trưa, nếu không số kg của bạn sẽ quay trở lại.
Bánh kếp dành cho những ai đang ăn kiêng hoặc chỉ thích tự thưởng thức những món ngon
Bánh xèo trên mặt nước là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Những người đang ăn kiêng có thể sử dụng chúng, tuy nhiên, công thức trong trường hợp này sẽ thay đổi - chúng tôi thay thế đường bằng chất tạo ngọt và sử dụng nước ấm (nhiệt độ phòng).
Nếu bạn muốn bánh kếp của mình bông xốp, hãy dùng soda. Ngoài ra, để có sự lộng lẫy, các chuyên gia ẩm thực sử dụng men. Chúng tôi sẽ chiên bánh kếp trong nước, đổ một khối lượng dầu nóng vào chảo. Thời gian nấu: 2 phút cho mỗi bên (hoặc ít hơn, tất cả phụ thuộc vào khối lượng đổ ra).
Rán với men
Lấy ½ thìa men và khuấy với nước ấm. Thêm đường (3 thìa cà phê), muối (nhúm) và 200 g bột năng. Khuấy đều khối, phủ một thứ gì đó và lấy ra để ngấm trong 60 phút. Sau đó, chiên bánh kếp.
Bánh kếp mật ong
Trước hết, chúng ta hãy làm bột mì. Thật tuyệt nếu bạn có thứ gì đó để sàng lọc. Bạn sẽ chỉ cần 1 ly bột. Tiếp theo, cho 1 thìa cà phê bột nở vào âu bột mì rồi đổ một ly soda vào. Trộn khối lượng và thêm các thành phần sau: mật ong và tối thiểu dầu thực vật. Chiên bánh kếp.
Đồ rán với axit xitric
Pha 2 cốc nước ấm với 2 quả trứng, ½ thìa muối, 2 thìa canh. muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê axit xitric pha loãng trong nước. Đánh đều khối, sau đó cho bột vào từng phần (4-5 cốc). Đánh tan bột đã nhào và chiên bánh trong chảo đã làm nóng trước.