Làm thế nào để làm sạch chảo gang khỏi cặn cacbon tại nhà?

Mặc dù thời điểm hiện tại, một số lượng lớn các sản phẩm mới cho nhà bếp đã xuất hiện, cho phép bạn giải quyết công việc nhà một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất có thể, nhưng nhiều bà nội trợ vẫn thích sử dụng chảo gang cũ tốt. Tuy nhiên, chủ nhân của những món ăn như vậy thường phải nghĩ cách làm sạch chúng khỏi cặn cacbon tại nhà, vì theo thời gian, chảo sẽ trở nên bẩn. Có nhiều cách để loại bỏ sự ô nhiễm như vậy, một số cách trong số đó đã được bà của chúng ta sử dụng, những phương pháp này đã được thử nghiệm thời gian.

Các bà nội trợ khi sử dụng đồ dùng nhà bếp thường suy nghĩ phải làm sao để đồ dùng vừa thẩm mỹ, sạch sẽ, vừa giữ được tính chất lâu dài. Để làm được điều này, bạn cần tính đến một số khuyến nghị.

Các vật dụng bằng gang không được rửa bằng máy rửa bát. Nếu không, rỉ sét sẽ bắt đầu xuất hiện trên bát đĩa.

Nếu không tránh được lỗi này, bạn có thể xử lý như sau với chảo rán:

• rửa sản phẩm dưới vòi nước chảy (phải ấm), không sử dụng chất tẩy rửa;
• lau chảo bằng khăn vải;
• thoa dầu thực vật lên sản phẩm (vài giọt là đủ), lấy giẻ khô và cọ chảo. Công cụ này không nên nhiều lắm, nếu không mọi thứ sẽ dính vào bề mặt;
• đổ muối vào chảo, để lửa lớn, đợi đến khi dậy mùi;
• Loại bỏ muối, lau bát đĩa bằng cùng một miếng vải và đánh giá kết quả - thông thường tất cả các vết khó coi đều biến mất khỏi bề mặt.

Không rửa bát đĩa gang nóng. Nếu bạn thường xuyên đổ nước lên bề mặt nóng, nó sẽ bị biến chất sau một thời gian. Chảo nóng có thể vỡ ra vì lạnh.

Đôi khi, sau khi nấu chín, các mảnh thức ăn cháy trên bề mặt chảo. Để loại bỏ chúng, hãy làm như sau:

• đổ soda, muối xuống đáy, đổ chất lỏng vào chảo. Mẹ nên phủ một lớp muối và soda lên;
• Đặt các món ăn trên lửa lớn, đợi ba mươi phút, sau đó đổ hỗn hợp ra và rửa chảo (như bạn thường làm).

Ngày nay, người tiêu dùng có quyền truy cập vào nhiều công cụ khác nhau, bằng cách sử dụng chúng, bạn có thể loại bỏ cặn carbon cũ (theo các nhà quảng cáo và nhà sản xuất). Nhiều người trong số họ thực sự khá hiệu quả.

Nhiều sản phẩm tẩy rửa có thành phần là dung dịch có tính axit, dung dịch này sẽ ăn mòn cặn dầu mỡ. Phổ biến nhất là Shumanit, Chister, Mister Muscle, Cillit Bang. Các bà nội trợ cũng thường chọn Sanita - một loại kem loại bỏ dầu mỡ và các tạp chất khác rất tốt.

Vì vậy, hãy thoa chất tẩy rửa lên bát đĩa, dùng khăn kim loại lau sạch bề mặt bên ngoài. Sau đó rửa sạch chảo bằng nước ấm, lau bằng vật liệu khô và thoa dầu lên bề mặt. Các sản phẩm có tính xâm thực nên được xử lý bằng găng tay cao su. Điều này sẽ giúp bảo vệ đôi tay của bạn.

Các cặn cacbon xuất hiện do các mẩu thức ăn và chất béo bị cháy bám trên bề mặt bát đĩa, nhưng đồng thời nhiều cặn bị loại bỏ bằng cách nung. Có nhiều cách khác nhau để làm sạch như vậy. Một số phương pháp bắn khá an toàn và có thể được thực hiện tại nhà. Một số cần thêm không gian.

Phương pháp bắn đầu tiên:

• bật bếp (bạn sẽ cần sử dụng đầu đốt lớn nhất);
• đặt các món ăn sao cho ngọn lửa bao phủ hoàn toàn một mặt của nó;
• Chờ một chút (chỉ vài phút) và cố gắng loại bỏ cặn cacbon bằng dao. Nếu không thành công, hãy đợi thêm một chút, để chảo nóng hơn;
• khi có thể loại bỏ sự nhiễm bẩn, hãy đi đến phía bên kia;
• cuối cùng, để bát đĩa nguội và rửa bằng chất tẩy rửa.

Thực chất của phương pháp thứ hai là sử dụng đèn khò. Ảnh hưởng đối với cặn cacbon trong trường hợp này là như nhau (nhiệt độ cao) - khi đun nóng, chất béo trở thành muội than, có thể loại bỏ nhanh chóng và dễ dàng. Tuy nhiên, phương pháp này khá nguy hiểm và cần phải có biện pháp phòng ngừa. Theo quy định, chảo được làm sạch theo cách này trong các xưởng, nhà để xe - những nơi như vậy là phù hợp nhất cho công việc như vậy. Bạn không nên thử nghiệm trong phòng khách, nếu không, bạn có thể làm hỏng một thứ gì đó hoặc thậm chí gây ra hỏa hoạn.

Thủ tục như sau:

• nếu tay cầm của chảo không phải là gang, nó sẽ phải được loại bỏ;
• bạn sẽ cần đặt mục trực tiếp vào ngọn lửa;
• đợi mười lăm phút, cẩn thận dùng que loại bỏ chảo, dùng dao loại bỏ cặn cacbon;
• nếu cần, hãy lặp lại quy trình một lần nữa. Gang có khả năng chống cháy.

Bạn có thể chuẩn bị một hỗn hợp mà cha mẹ chúng ta đã biết. Trước đây chưa có sản phẩm chống dính nên mọi người phải tìm cách loại bỏ chất bẩn hiệu quả và hợp túi tiền. Nếu giải pháp cần thiết được tạo ra, có tính đến tất cả các quy tắc, cặn carbon cũ sẽ được loại bỏ dễ dàng và nhanh chóng.

Công cụ này bao gồm các thành phần sau:

• keo silicat;
• tro soda;
• xà bông.

Để rửa một sản phẩm gang khỏi gỉ và cặn cacbon, tốt hơn nên sử dụng xà phòng giặt đậm... Nó đạt được kết quả tốt hơn các sản phẩm có hương vị hiện đại.

Lấy một hộp đựng nhỏ, xoa xà phòng vào đó. Cũng đặt tro soda (200 g) ở đó, thêm một ống keo silicat. Thêm một chút nước, trộn đều tất cả mọi thứ.

Sau đó, bạn cần chọn một thùng chứa mà bạn sẽ đun sôi chế phẩm. Nó không nên quá sâu. Trong trường hợp này, cần chọn độ rộng vừa đủ để có thể cho chảo rán vào hộp đựng. Không nên nhiều nước, nếu không quá trình tiêu hóa sẽ kém hiệu quả hơn, hoạt chất sẽ kém đi.

Thời gian đun sôi của chảo là bao lâu tùy thuộc vào độ bẩn của chảo. Trong một số trường hợp, chỉ đun sôi thôi là chưa đủ, và chỉ với sự trợ giúp của một người là có thể làm sạch hoàn toàn thức ăn và chất béo bị cháy. Bạn sẽ cần phải chà các món ăn, sau đó đun sôi lại. Cần đun các đồ vật bằng gang có cửa sổ thoáng, nếu không trong phòng sẽ có mùi rất hôi.

Bạn có thể dùng hỗn hợp muối nở, giấm và muối để rửa dụng cụ nấu ăn bằng gang. Cần phải trộn tất cả các thành phần này (tỷ lệ phải bằng nhau). Thêm nước - một vài lít. Đặt gang vào hỗn hợp này và đun nhỏ lửa trong khoảng ba mươi phút.

Nếu có nhiều cặn cacbon tức là đã cũ thì đun lâu gấp đôi. Do đó, bạn vẫn có thể rửa sạch chảo rán cũ từ trong ra ngoài.

Ngay cả khi bạn sử dụng các sản phẩm đặc biệt cho phép bạn xử lý hiệu quả bụi bẩn, hoặc đun sôi chảo, bạn cũng không thể làm được nếu không có ứng suất cơ học. Nên chọn loại bàn chải kim loại tốt để cọ rửa bát đĩa như vậy.

Tất nhiên, một sản phẩm kim loại có thể để lại vết xước và vết trên bề mặt. Điều này có thể tránh được nếu đúng, hãy sử dụng một vật dụng như vậy cẩn thận nhất có thể. Bạn sẽ tạm biệt dấu vết của muội, dầu mỡ - đồng thời bảo toàn bề mặt chảo.

Nhờ có một công cụ như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được năng lượng - mà lẽ ra phải dùng một chiếc bàn chải thông thường.

Bất kể bạn chọn cách làm sạch chảo hiện đại hay phổ biến, thì bề mặt của sản phẩm sẽ cần được phục hồi. Thủ tục như sau:

• đặt đối tượng trên ngọn lửa mạnh, đốt nóng nó;
• thoa dầu lên sản phẩm bằng bàn chải;
• Để chảo ra không khí, sau đó rửa sạch dưới vòi nước ấm (không cần sản phẩm tẩy rửa) và lau khô bằng khăn.

Bằng cách thường xuyên chăm sóc chảo gang, bạn có thể đảm bảo rằng nó vẫn giữ được hình dáng ban đầu và dùng được lâu nhất có thể. Để tránh các vấn đề, bạn cần phải tính đến tất cả các khuyến nghị hữu ích và đừng quên các quy tắc an toàn.

Để biết thông tin về cách làm sạch chảo gang đúng cách khỏi cặn cacbon, hãy xem video tiếp theo.