Các loại khay đựng dao kéo và quy tắc lựa chọn chúng

Việc tổ chức nhà bếp đúng cách liên quan đến việc sắp xếp gọn gàng tất cả các dụng cụ nhà bếp trên các ngăn kéo và kệ. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm không gian phòng mà còn biến việc nấu nướng thông thường thành một quá trình thú vị. Vì vậy, mỗi bà nội trợ tìm cách cung cấp cho sự hiện diện của khay đặc biệt trong nhà bếp cho các bộ đồ ăn khác nhau. Các thiết bị này có nhiều loại khác nhau, khác nhau về chức năng, thiết kế và giá cả.

Khay dao kéo là một ngăn kéo nhỏ, thiết kế gồm các phần riêng biệt được thiết kế để đựng một loại dao kéo cụ thể. Thông thường, những phụ kiện này có từ 4 đến 6 phần và khác nhau về kích thước, điều này cho phép chúng dễ dàng khớp với kích thước của ngăn bếp. Chiều rộng của các thiết bị này có thể từ 30 đến 90 cm, chiều cao - từ 15 đến 30 cm và chiều sâu - từ 40 đến 60 cm.

Đối với nhà bếp rộng rãi được trang bị với các mô-đun rộng rãi, thường được mua khay tầng.

Một tổ chức như vậy cho các dụng cụ nhà bếp có nhiều lợi thế, một trong số đó chính là công thái học. Nhờ một thiết bị đơn giản như vậy, mỗi nữ tiếp viên có cơ hội cất giấu dĩa, thìa và các đồ dùng khác một cách đáng tin cậy khỏi những con mắt tò mò, và khi dọn bàn ăn, bạn không cần phải tìm kiếm vì chúng luôn ở trong tầm tay.

Ngoài việc lưu trữ và đóng gói "những thứ nhỏ nhặt" trong nhà bếp, những chiếc khay này có thể đảm đương một nhiệm vụ quan trọng khác - làm nơi phơi đồ dùng... Đối với những điểm hạn chế thì không có, ngoại trừ giá cao cho một số mô hình được làm bằng vật liệu chất lượng cao.

Ngày nay, khay đựng các thiết bị nhà bếp được bày bán trên thị trường với rất nhiều loại và khác nhau về nhiều mặt. Vì vậy, tùy thuộc vào tính năng thiết kế, container được chia thành các loại sau.

• Trực tiếp... Đây là một phiên bản truyền thống, khi một thùng chứa để lưu trữ các thiết bị được đặt trong các ngăn hình chữ nhật của mô-đun sàn (trường hợp và tủ). Để lấy nĩa hoặc thìa, bạn chỉ cần mở ngăn kéo trượt "về phía bạn".

• Góc. Những mô hình như vậy được lắp đặt trong một ngăn kéo nằm trong tủ hình thang hoặc hình chữ L - ngăn góc bên trong cho phép bạn chủ động sử dụng không gian không sử dụng của nhà bếp. Thường thì những khay này có một bộ phân phối đặc biệt cho một loại dao kéo cụ thể và một giá để dao. Nếu nhà bếp không cung cấp một chỗ riêng cho máy sấy, thì bạn nên đặt các khay vào ngăn kéo dưới bồn rửa. Trong trường hợp này, một khay được lắp đặt bên dưới chúng để lấy nước.

• Hệ thống băng chuyền... Chúng có thể được lắp đặt trong các mô-đun có nhiều kiểu dáng khác nhau, nhưng lựa chọn tốt nhất là góc cạnh. Bộ phận chèn của khay được gắn vào các thành bên của tủ và trượt ra khi bạn mở nó ra.

Vì ngăn kéo được thiết kế để chứa khay đựng dao kéo thường bao gồm thân (không có vách trên), mặt trước và hệ thống thanh dẫn, nên bạn cần lưu ý đến loại thanh dẫn đồ trước khi mua khay. Có tủ khóa với cơ cấu ống lồng (bi) và con lăn.

Đối với cơ chế kính thiên văn, sau đó nó cho phép mở hết ngăn để chứa các khay lớn.

Hộp đựng dao kéo, tùy theo mục đích mà người ta chia ra các loại sau.

• Hẹp và dài. Chúng được dùng để đựng thìa, muôi và dao.
• Lớn... Chúng được sử dụng để đựng nĩa và thìa. Ngoài ra còn có một khay đôi được bán, trong đó các ngăn được đặt thành 2 tầng.
• Nhỏ. Chúng là một phụ kiện nhỏ gọn trong ngăn kéo để đặt dĩa và muỗng cà phê tráng miệng.

Ngoài ra, các khay như vậy khác nhau từ vật liệu sản xuất.

• Kim khí. Các sản phẩm thép không gỉ được đặc trưng bởi một tuổi thọ dài. Chúng có khả năng chống lại sự tẩy rửa bằng chất tẩy rửa, chúng không sợ những tác động tiêu cực của nước. Hạn chế duy nhất của các thiết bị này là phần chèn kim loại gây ra tiếng ồn khi mở hoặc tháo các thiết bị nhà bếp.
• Gỗ... Các phụ kiện bằng gỗ rắn tự nhiên trông sang trọng và đắt tiền. Chúng thường được mua để lưu trữ lâu dài các thiết bị. Khay gỗ không thích hợp để sử dụng hàng ngày vì khối đá nhanh chóng hút ẩm, biến dạng và hình thành nấm.
• Nhựa. Những phụ kiện này đang có nhu cầu lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều này là do giá thành rẻ, cấu tạo nhẹ và độ bền cao. Hộp nhựa có khả năng chống lại chất tẩy rửa, dầu mỡ và độ ẩm. Chúng thường được sản xuất với một lưới nhựa thấp hơn được trang bị khay nhỏ giọt.

Ngoài các tùy chọn trên, bạn cũng có thể tìm thấy các mẫu khay lộng lẫy được bày bán với lớp hoàn thiện ban đầu ở dạng nhung và mịn. Nhưng chúng không thực tế và thường được mua để lưu trữ các vật phẩm sưu tập.

Ngoài ra, khay có thể rắn (không có lỗ thông gió) và lưới.

Mặc dù thị trường đang có rất nhiều lựa chọn về khay để đựng dao kéo, nhưng các bà nội trợ chỉ thích những nhà sản xuất đáng tin cậy, có sản phẩm nhận được nhiều đánh giá tích cực. Các mô hình phổ biến nhất bao gồm những điều sau đây.

• Khay hộp kính thiên văn làm bằng gỗ của nhà sản xuất Kesper của Đức. Sản phẩm được làm theo phong cách nguyên bản, thiết kế của nó có khả năng tăng chiều rộng từ 35 lên 58 cm, đối với điều này, một ngăn bổ sung được lắp đặt. Thiết bị nhà bếp được làm bằng gỗ sơn màu be. Trọng lượng của khay nhỏ là 1,8 kg. Ưu điểm chính của dòng máy được đánh giá là thiết kế tiện dụng, rộng rãi, nhược điểm là không thích hợp để đựng các thiết bị ẩm ướt.

• Khay kéo dạng ống lồng có thể điều chỉnh độ rộng - "Đa dạng". Sản phẩm là giá đỡ nguyên bản để đựng đồ dùng, nếu cần thiết có thể mở rộng và tăng chiều rộng từ 33 - 58 cm. Cấu tạo gồm 5 ngăn, dạng mở rộng - từ 7. Phụ kiện được làm bằng chất liệu tự nhiên (tre, nứa). ), do đó nó có vẻ ngoài nhẹ nhàng và thiết kế sang trọng. Nhược điểm của khay như vậy là tuổi thọ ngắn.

• Khay gấp đa năng Idea. Được thiết kế để đặt dao kéo nhỏ gọn. Đặc điểm thiết kế chính là có thể tháo thêm vòi phun nếu cần, giúp khay gọn gàng hơn. Kích thước tiêu chuẩn của phụ kiện là chiều rộng 31 cm, chiều cao 7 cm và chiều dài 40 cm. Điểm cộng của mô hình là trọng lượng thấp, điểm trừ là dễ vỡ vì nó được làm bằng nhựa.

• Thùng gấp từ nhà sản xuất trong nước "Mixi". Mô hình này đã được chứng minh tốt do giá cả trung bình và chất lượng cao. Cấu trúc được làm bằng nhựa chất lượng cao, kích thước của nó là: chiều dài - 40 cm, chiều rộng - 30 cm và chiều cao - 7 cm. Ưu điểm là có thêm ô, nhược điểm - thời gian sử dụng hạn chế.

• Khay mô-đun Blum. Không giống như các mô hình trước đây, một phụ kiện như vậy có thể được lắp ráp theo ý của cá nhân, tùy thuộc vào loại dao kéo. Thiết kế có trang bị ngăn chia tiện lợi và có thể dễ dàng lắp vào hộp với mọi kích thước. Sản phẩm được làm bằng nhựa trong suốt, chiều rộng 800 mm, chiều cao 500 mm. Hệ thống mô-đun được lắp ráp từ 4 bộ phận có độ dài khác nhau, để đảm bảo tính ổn định, nhà sản xuất đã cung cấp chân cao su và đáy có gân. Nhược điểm của dòng xe này là số lượng thùng hàng ít.

• Trình tổ chức mô-đun DrawerStore. Nó được lắp ráp từ các bộ phận riêng biệt, cho phép bạn thay đổi hộp đựng ở các nơi tùy thuộc vào vị trí của các thiết bị nhất định. Kết cấu gồm 4 ô rộng rãi, mỗi ô có chiều cao là 5 cm, chiều rộng và chiều dài có thể thay đổi. Sự ổn định của khay được tạo ra nhờ các vòi phun cao su trên chân. Mặc dù có thiết kế tiện lợi, nhưng khi mua một mô hình như vậy, bạn cần phải mua thêm các phần để chứa các phụ kiện ăn uống lớn.

• Khay gỗ cổ điển Ergobox. Cho phép bạn lý tưởng đặt tất cả các loại dao kéo cần thiết theo một thứ tự nhất định. Sản phẩm trông đắt tiền và bền, mặc dù nó không thích hợp để sử dụng hàng ngày. Khung của cấu trúc được thể hiện bằng tro đặc, độ dày 8 mm, đáy được bọc bằng MDF và được trang trí thêm bằng veneer tro ở cả hai mặt. Khay có chiều rộng 30 cm và chiều dài 45 cm, do có nhiều ngăn nên mẫu được coi là phổ thông, nhưng không có khả năng chống lại tác động tiêu cực của chất tẩy rửa và sợ ẩm, do đó nó được sử dụng tốt nhất để cất giữ dao kéo bộ sưu tập.

• Giá đỡ khay gỗ Barredo. Thuộc tính nhà bếp được làm bằng gỗ chất lượng cao (beech) và không chỉ trông sang trọng mà còn có các đặc tính hiệu suất tuyệt vời.Thiết kế gồm 8 ngăn, nếu muốn có thể trang bị thêm các ô đặc biệt. Ngoài ra, hộp đựng có thể dễ dàng bổ sung thêm ngăn đựng để tiện lợi trong việc phân loại đồ dùng nhà bếp. Nhược điểm của sản phẩm là giá thành cao.

• Bộ tổ chức kim loại mạnh mẽ từ Hettich... Nó được sản xuất từ ​​hợp kim thép, giúp sản phẩm trở nên "vĩnh cửu". Các nhà sản xuất Áo cũng đảm bảo rằng khay này có khả năng chống ăn mòn. Trong hộp đựng này, không chỉ phần thân là kim loại, mà còn có tất cả các hộp. Chiều rộng của cấu trúc không vượt quá 47 cm, chiều dài là 28 cm. Những phẩm chất tích cực của mô hình là tuổi thọ lâu dài và khả năng sắp xếp lại hoặc loại bỏ các bộ phận bên trong. Đặc điểm tiêu cực - giá thành cao.

• Khay kim loại Volpato. Cung cấp một cái nhìn tổng quan dễ dàng và truy cập nhanh vào nội dung của ngăn kéo nhà bếp, cho phép bạn giữ trật tự hoàn hảo. Vì phụ kiện được làm bằng hợp kim thép nên nó có các đặc tính hiệu suất tuyệt vời. Hộp đựng kết hợp 12 hộp khác nhau, cũng được làm bằng kim loại. Kích thước của chúng có thể được đặt theo ý của cá nhân, hầu hết các bà nội trợ thường kết hợp nhiều hộp cùng một lúc cho nĩa và thìa. Sản phẩm này dễ lắp ráp và tháo rời, cho phép vận chuyển và lắp đặt mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Nhược điểm của mô hình là giá thành cao.

• Khay nhựa Linus đa chức năng thoải mái. Tuy sản phẩm được làm bằng nhựa trong suốt nhưng chất lượng và độ ổn định cao do được đục lỗ bên dưới. Trong một hộp đựng như vậy, dao kéo khô nhanh chóng và được đặt thuận tiện. Cấu trúc có thể được lắp đặt cả trong các mô-đun (ngăn kéo) và trên mặt bàn, vì nó trông đẹp mắt và độc đáo về mặt thẩm mỹ, nhấn mạnh thiết kế của căn phòng. Cấu trúc có 5 phần, kích thước rộng 27 cm và dài 34 cm.

• Các tổ chức làm bằng nhựa của nhà sản xuất Ý Volpato. Chúng đang có nhu cầu rất lớn đối với các bà nội trợ, vì chúng cho phép bạn cất giữ đồ dùng nhà bếp một cách thuận tiện và trông đẹp mắt trong nội thất nhà bếp hiện đại. Thiết kế của các khay được thực hiện theo phong cách hạn chế. Cấu trúc được lắp ráp từ 6 khay màu xám, chiều rộng của chúng là 38 cm, chiều dài - 49 cm. Bất cứ ai cũng có thể mua một mô hình như vậy, vì nó không đắt. Điều tiêu cực duy nhất là nhà sản xuất đã không bận tâm đến việc chọn bảng màu.

• Ý tưởng hộp đựng đục lỗ, cung cấp khả năng làm khô nhanh chóng và thông gió sau đó cho các thiết bị. Nhờ các lỗ thông gió trên khay, đáy khay nhận được không khí lưu thông tốt, và hơi ẩm không bị ứ đọng trong đó. Công trình chỉ nặng 300 g, bao gồm 5 ngăn nhỏ và có kích thước như sau: chiều rộng - 4 cm, chiều dài - 45 cm. Điểm trừ của mô hình là độ bền thấp.

Các khay Blum Tandembox có ngăn để đồ lớn. Thiết bị này được làm bằng nhựa bền và được đặc trưng bởi chất lượng cao của Đức. Cấu trúc có thể được đặt ở bất cứ đâu, nó đặc biệt phù hợp để lắp đặt trong các mô-đun kéo ra sâu đến 50 cm.

Ngoài tất cả các sản phẩm trên, cũng có những thiết kế của các nhà sản xuất ít tên tuổi được bày bán, chúng được phân biệt bởi thiết kế sang trọng, bảng màu rất nhiều lựa chọn, nhưng chúng thường kém chất lượng.

Trước khi mua một phụ kiện nhà bếp quan trọng như khay đựng dao kéo, có một số chỉ số cần xem xét.Vì thìa, nĩa và các dụng cụ khác phải thường xuyên được giữ vô trùng, sạch sẽ và đóng chặt trong tầm tay, bạn cần chú ý đến kích thước của cấu trúc, số lượng phần và sự hiện diện của các lỗ thông gió.

Để tránh những sai lầm khi mua khay, các chuyên gia khuyên bạn nên chú ý các tiêu chí sau:

• sự phù hợp của vật liệu mà sản phẩm được tạo ra với nội thất của nhà bếp;
• Hộp chứa phải được chọn theo kích thước tiêu chuẩn của ngăn kéo nhà bếp, vì điều này trước tiên chúng phải được đo dọc theo các cạnh;
• sức chứa của sản phẩm, các bộ phận tổ chức nên cho phép đặt nhiều loại thiết bị khác nhau (không chỉ dĩa và thìa);
• chất liệu sản xuất - thời gian sử dụng của khay sẽ phụ thuộc vào nó (tốt nhất là ưu tiên cho các mô hình kim loại).

Để biết cách tự làm dụng cụ dao kéo đơn giản và tiện lợi, hãy xem video dưới đây.